Когда начали праздновать Рождество в Европе

Рождество в Германии: традиции и реальность

Рождество в Германии: традиции и реальность. О том, как отмечали праздник раньше, как отмечают сейчас, о подарках, сладостях и волшебстве

Наряженная ёлка, подарки и праздничный стол в кругу семьи – таким обычное Рождество представляет себе большая часть немцев. А как отмечали Рождество раньше? Интересно, что о многих обычаях, которые сегодня неотделимы от Рождества, прежде и не слыхали.

В древности языческие племена праздновали день зимнего солнцестояния, который приходился на 21 декабря. До прихода христианства многие германские народы поклонялись пантеону богов, то есть были язычниками. Языческий праздник назывался Julfest. Люди радовались, что световой день теперь становился всё длиннее и длиннее. Сегодня слово «Jul» в некоторых скандинавских языках означает «Рождество».

Рождество Христово

В 45 году д.н.э был введён новый Юлианский календарь. Согласно этому календарю, день зимнего солнцестояния перенёсся на 25 декабря. В 3 веке н.э. была основана христианская церковь, которая запретила языческий праздник. Но этот обычай был уже глубоко укоренён в обществе.

ФАКТ: По решению церкви 25 декабря стали праздновать рождение Христа.

Уже в те времена люди украшали свои дома в преддверии праздника ветками ели. Вечнозеленые ветви символизировали плодородие и жизненную энергию.

Со временем традиции празднования менялись.
С середины 18 века в гостиных комнатах ставят наряженную ёлку.
Рождество становится семейным праздником, на который принято оставаться дома и проводить время с близкими.

ФАКТ: Важно отметить, что как бы ни менялись обычаи, Рождество всегда остаётся главным праздником для немцев.

Здесь не принято отмечать Новый Год так, как это делают в России. Новый Год – это время встреч с друзьями, шумных молодёжных вечеринок, а Рождество остаётся семейным тихим праздником. Обычай дарить подарки друзьям и семье стал популярен после Второй Мировой Войны. Уровень благосостояния большинства немцев вырос и они могли себе позволить дополнительные траты. Служба в церкви на сегодняшний день не относится к обязательным атрибутам празднования Рождества. Согласно опросу, проводимому в 2017 году, только 29 процентов немцев подтвердили, что посещают рождественскую службу в церкви.

Немного фактов:

• С 3 века н.э. 25 декабря официально считается церковным праздником.
• В Германии и Австрии 25 и 26 декабря законодательно признаны выходными днями.
• В немецкоговорящих странах праздновать Рождество начинают уже 24 декабря, в Сочельник. При этом 24 декабря официально не является нерабочим днем.
• После 25 декабря часто следует ещё два праздника, среди них День св. Стефана (Stefanitag).

Рождественские ярмарки играют большую роль в предрождественском периоде в Германии. В каждом городе вы найдёте как минимум одну такую ярмарку, а то и больше.

Подробно о проведении и посещении ярмарок мы уже рассказывали в этой статье.

КСТАТИ: Традиционно ярмарки начинают работать с первым адвентом, но сегодня этому правилу практически не следуют и открывают ярмарки чуть ли не с ноября.
И немудрено, ведь спрос на рождественские подарки и аттракционы — огромный. Каждый год толпы туристов съезжаются со всего мира на немецкие базары, чтобы

• выпить согревающего глинтвейна,
• попробовать имбирный пряник,
• купить милые сувениры для родных и близких,
• встретиться со старыми друзьями и
• просто насладится этой волшебной атмосферой праздника.

На рождественской ярмарке покупают свечи, шары для ёлки, можно попробовать немецкие рождественские блюда. Традиция рождественских рынков берёт своё начало в 14 веке. Одна из самых знаменитых рождественских ярмарок Германии — в Нюрнберге (Christkindlesmarkt). Но и в других горда, например в Дрездене и Аахене можно насладиться сказочными праздничными базарами.

Канун Рождества

Интересно, что Рождество в Германии не ограничивается Сочельником и парой выходных. Волшебство начинается аж за несколько недель, а точнее, за четыре воскресенья до главного праздника. Наступает пора рождественских ярмарок — самое время украшать свой дом к Рождеству.

Один из символов этого периода — рождественский венок (Adventskranz) с четырьмя свечами. На первый адвент зажигается первая свеча, каждое следующее воскресенье – ещё одна свеча. Так к Сочельнику на венке горят все четыре свечи.

В это декабрьское время немцы стремятся проводить больше времени с семьей и друзьями за пуншем и печь традиционное печенье (Plätzchen) и разучивать Рождественские песни.

Адвент-календарь

Неотъемлемая составляющая адвента для детей, а также и для многих взрослых в Германии – адвент-календарь. Речь идёт о календаре из 24-х окошек с подарками. Каждый день – от 1 до 24 декабря – можно открыть только одно окошко и получить свой сюрприз.

В качестве подарков могут быть сладости, канцтовары, рождественские украшения. Такой календарь помогает скрасить и подсластить период томительного ожидания Рождества. Подробно про варианты адвент-календарей и их наполнения мы рассказывали в нашей статье.

Николаус

Важный и волнительный праздник для немецких детей – 6 декабря, день Николауса. В этот день детские сапожки и носочки (заранее почищенные!) как по волшебству наполняются сладостями. Что за чудеса!

По легенде, именно Николай Чудотворец (Святой Николаус) был так щедр, что раздавал всё, что имел, нуждающимся и детям. Но в этот день подарки получают только те дети, что хорошо себя вели весь год. Те же, кто хулиганил, получат от помощника Николауса, слуги Рупрехта (Knecht Ruprecht), вицу.

КСТАТИ: Именно Николаус является прототипом нашего Деда Мороза. И , да, Санта Клаус — это тоже Святой Николай.

Сочельник

Вот и зажжены четыре свечи на венке, съедены все сладости из адвенткалендаря, давно развешены светящиеся гирлянды по дому, наряженна ёлка и упакованы подарки — пришло время Сочельника.

Что происходит в этот день?

Так как официально это рабочий день, то вся семья собирается дома ближе к вечеру.

Пока одни члены семьи заняты на кухне приготовлением праздничного ужина, другие ставят вертеп (скульптурное изображение сцены Рождества Христова в католической традиции).

Насчёт того, что же готовят на рождественский стол однозначного ответа нет. Но верно, что почти в каждой семье есть рецепт рождественского блюда, передающийся из поколения в поколение, который как маленькая тайна сближает всех членов семьи. После праздничного застолья во некоторых семьях читают или поют рождественские истории.

Затем наступает любимое всеми детьми время подарков.

Ожидание и реальность

Есть множество добрых, семейных или романтичных фильмов о Рождестве, которые многие из нас пересматривают из года в год. Не будем всё перечислять – их можно найти на любом сайте про кинофильмы.

А упомянуть хочется немецкий сериал Loriot, а точнее 14 серию сериала, посвященную Рождеству.

В сериале показан быт обычной немецкой семьи – дедушка Лориот, папа, мама и сын. Немцы народ довольно ироничный, и не прочь посмеяться над собой. А особенно над всеми теми правилами и обычаями, которые они сами придумали.

В серии «Weihnachten bei Hoppenstedts»  показано типичное Рождество в среднестатистической немецкой семье.

Несмотря на наличие всех рождественских атрибутов – хоровая музыка, ёлка, упакованные подарки и наряженная семья – чувства праздника от увиденного не возникает. Всё выглядит как на картинках «Ожидание –Реальность». В серии удачно показано немецкая любовь к порядку и планированию. Родители не могут договориться, что сначала должно идти по программе праздника – стих сына или распаковка подарков. Невероятно, но даже такой пункт, как расслабиться, удобно устроиться (gemütlich machen) внесён в план вечера!

Немцы в своё время оценили и разобрали на цитаты этот сериал. А значит, многие действительно узнали себя в героях.

Волшебство вокруг нас!

Однако, каким бы сложным не был прошлый год, Рождество — это время для волшебства и счастья. Это время, которое принято проводить с близкими, время, когда приятно дарить и получать даже самые незначительные подарки, а значит, это время волшебства!

Мы желаем всем вам, наши дорогие друзья, чтобы ваши праздники (Католическое Hождество, Новый год или православное рождество) были наполнены теплотой и магией, чтобы загаданные желания сбывались, глинтвейн был вкусным, а встречи теплыми!

Ваша команда Deutsch Online
К Рождеству готовилась Наталья Хаметшина

Источник: https://www.de-online.ru/rozhdestvo_v_germanii

Европейские особенности Рождества

Рождество в Европе – это целое явление, праздничное и великолепное. Пожалуй, ни один национальный или религиозный праздник не вызывает такого массового восторга и всеобщего ожидания чудес, подарков и волшебства. И в этом — главная сила Рождества. Оно объединяет народы, страны и поколения, делает человечество, пусть и на время, добрее и сердечнее.

Ведущий российский информационный интернет-портал www.4banket.ru попытался выявить основные типичные моменты европейского Рождества, чтобы понять, как рождается этот праздник и из чего создается.

Рождество в Европе: типичные моменты

Начнем с того, что календарно европейское католическое Рождество расположено более логично, чем православное. Оно предшествует Новому году, а не наоборот, как у православных христиан, и не обязывает верующих поститься, когда все вокруг пируют и дружно поедают мясные деликатесы.

На заметку: католики и православные пользуются разными календарями. Согласно григорианскому календарю, католическое Рождество приходит 25 декабря. А православные христиане празднуют Рождество по юлианскому календарю — 7 января.

Наступая до Нового года, Рождество снимает все праздничные «сливки». Ему достаются главные праздничные угощения, подарки, украшения, распродажи и главное — восторг ожидания. К Новому году европейцы уже выдыхаются – рождественская утка уже съедена, основные подарки вручены.

Католическое Рождество не мыслимо без полуночной праздничной мессы. Утром и днем 25 декабря служатся еще две мессы, посвященные великому религиозному событию, но главной является та, что проходит ночью, в канун Рождества. Каждый добропорядочный католик старается ее посетить. Приходят семьями. Иногда перед входом в храм, собираются всей округой и поют хором рождественские гимны, а потом расходятся по домам, где ждут накрытые столы и подарки под украшенной елкой.

Перед каждым храмом в канун Рождества устраивается целая инсталляция библейского сюжета о появлении чудесного младенца на свет, поклонения ему волхвов – рождественский вертеп. В некоторых странах принято организовывать благотворительные спектакли на рождественскую тему. Они пользуются большой популярностью и отличаются массовым посещением и хорошими сборами.

Тема благотворительности в рождественские дни в Европе звучит особенно ярко. И проявляется не только в сборе денежных средств и вещей для малоимущих. Дух милосердия кроется во многих рождественских традициях, которые тщательно хранятся в Европе и передаются из поколения в поколение.

Например, в Чехии принято покупать два карпа (традиционное рождественское блюдо), одного из которых дарят нуждающимся. В Испании пекут специальный пирог, который также раздают бедным. Во многих странах живо поверье, что за рождественским столом должно быть 12 или 13 человек (по числу апостолов Христа и самого Спасителя).

Стараясь набрать нужное количество, приглашают разделить праздничную трапезу одиноких соседей, друзей, знакомых.

Европа необыкновенно хороша в рождественские дни. Улицы городов, магазинные витрины, площади и храмы начинают украшаться уже в начале декабря. И встречают Рождество во всем своем великолепии.

Рождество в Европе невозможно представить без ярмарок и базаров, колоссальных распродаж в супермаркетах. Лидером по богатству и разнообразию рождественских базаров в Европе является Германия. Она отличается особенно прочными в этом плане традициями. Самой известной и древней ее ярмаркой считается нюрнбергская.

Ежегодно она собирает до 2 миллионов гостей. Съезжаются жители Германии, иностранные туристы.

Манит дух веселья и всеобщего благодушия, яркие украшения, дурманящий запах жареных каштанов и глинтвейна, необычные сувениры и поделки местных ремесленников, уличные представления Все улыбаются, поедают тоннами горячие сосиски и имбирные пряники, тратят деньги и заряжаются атмосферой праздника.

Конечно, это не все прелести Рождества. В этой статье 4Банкет назвал лишь самые яркие и выдающиеся, передающие суть великого праздника – мирного, доброго, сердечного, заряженного верой в чудо, в то, что милосердие – не миф, а часть души каждого из нас. И Рождество не устает напоминать нам об этом.

К другим интересным статьям от  4Банкет:

Этикет корпоративных праздников: 12 основных вопросов. Часть 1 — начало.
Этикет корпоративных праздников: 12 основных вопросов. Часть 2 — продолжение.
Этикет корпоративных праздников: 12 основных вопросов. Часть 3 — продолжение.
Этикет корпоративных праздников: 12 основных вопросов. Часть 4 — окончание.

Источник: https://ny.4banket.ru/evropeyskie-osobennosti-rozhdestva/

Рождество в разных странах мира: как празднуют и кто отмечает 25 декабря и 7 января?

Рождество в разных странах празднуется 25 декабря и 7 января, у каждой страны есть свои правила и обычаи, которые соблюдаются веками. Православный и католический праздник почти не отличается своими традициями празднования.

Стоит рассказать подробнее о том, как празднуется Рождество в разных странах мира, и какие традиции соблюдаются верующими людьми.

Откуда взялась разница в датах празднования рождества?

Празднование Рождества в разных странах проходит 25 декабря и 7 января, время наступления праздника зависит от календаря, который использует церковь. Православная церковь обращается к Юлианскому календарю, а католики используют для праздников Григорианский календарь.

По этой причине Рождество сначала празднуется в Европе, а уже после этого его встречают государства, соблюдающие православие.

Рождество в разных странах празднуют по разному.

В каких странах празднуют рождество 25 декабря?

Можно выделить несколько государств, где рождественская ночь наступает 25 декабря. В этот список входит Германия, Франция, США, Австрия, Великобритания, Италия, Греция и другие страны.

Католическая церковь начинает служения в Рождество 25 числа.

Великобритания

Рождество в разных странах мира празднуется по традициям, установленным в стране. В Великобритании жители чтут традиции, поэтому в Рождественскую ночь люди накрывают столы, и празднуют этот большой день. После проведения рождественского обеда, Святой день завершается речью, которую произносит королева.

Празднование рождественского дня происходит 25 декабря, в это время начинаются служения в церкви.

Германия

Государство расположено в католической Европе, поэтому праздновать Святой день здесь принято в ночь с 24 на 25 декабря. Но в Германии люди готовятся к торжественному вечеру за месяц до святого дня. Период подготовки к торжеству называют “адвент”.

Во всех храмах страны начинаются торжественные службы. Церкви совершают обряды покаяния и причастия.

США

Американцы украшают свои дома гирляндами на Рождество.

Рождество в других странах не отличается яркостью и праздностью, США же является страной, где в Рождественскую ночь зажигаются миллионы огоньков на домах. Американцы тратят большие суммы денег, чтобы украсить свои дома иллюминациями света и гирляндами. Перед домами принято устанавливать фигурки оленей, Иисуса и Санты. Именно в Соединенных Штатах к празднованию подходят весело и необычно.

На входной двери вешают венки из хвои, а также делают украшения  из полосатых рождественских леденцов.

Франция

Рассматривая, в каких странах празднуют Рождество 25 декабря, можно увидеть, что во Франции Святой день также приходится на это время. Еще в 12 веке французы имели особенный обычаи, накануне праздника в дом приносили вишневое дерево, его поливали вином и маслом, а затем сжигали в печи. Такая традиция должна быть привлекать удачу в дом.

Сегодня традиции сохранились, но вместо дерева используется торт в виде полена. Его готовят в каждой семье. Если в России Рождество принято встречать в домашней обстановке, то во Франции жители ходят в кафе и рестораны.

Италия

Многие интересуются, почему Рождество празднуется не 7 января в этой стране. Так как Италия относится к католическому государству, то и празднование проходит 25 декабря. В Италии рождественская ночь отличается своей символикой и уникальностью.

Здесь нельзя увидеть привычного Санту, так как в качестве декора итальянцы используют сценки из писания про появление на свет Иисуса Христа. Статуэтки можно увидеть на площадях, в домах и во дворах жителей страны. Витрины магазинов и супермаркетов также украшены живыми постановками.

Австрия

Многие страны еще не отпраздновали Рождество 7 января, но в Австрии Святой день приходится на 25 Декабря, поэтому жители страны начинают подготовку к этому празднику заранее. Приготовления принято начинать за месяц до этого дня. В конце ноября верующие начинают соблюдение строго поста, он носит название адвент. В это же время и занимаются подготовкой к Рождественской ночи.

В домах хозяйки своими руками изготавливают венки с четырьмя свечами. Венки ставят в доме, и в первый воскресный день поста зажигают первую свечу, затем в каждое воскресенье зажигают последующие свечи. В последнее воскресенье на венке должны гореть все четыре свечи.

В Австрии подготовку к Рождеству начинают за месяц до празднования.

Греция

Во всех городах Греции, в каких бывает Рождество, горожане для детей делают праздничные костюмы своими руками. Костюмы должны соответствовать празднику, родители с детьми учат рождественские песни и колядки. В Рождественский день дети наряжаются и ходят к родным и знакомым, чтобы поздравить их с наступающим праздником и рождением Христа. Хозяева дома должны поблагодарить детей за поздравления, дав им сладости и сладкую сдобу.

Болгария

Болгария входит в список государств, какие отмечают рождество в стране 25 декабря. В этой стране рождественский день называется “Коляда”. По поверьям в дома приходит Дедушка Коляда и приносит деткам подарки. Дедушка посещает дома верующих в ночь с 24 на 25 декабря. В это же время проходят народные забавы, когда мужчины одеваются в традиционные наряды и поют коледни. В этих песнях юноши желают каждому из домов счастья, здоровья и плодородия.

Хозяйки могут подарить “певцам” чернослив, брынзу, различные орехи, сало или выпеченные крендельки. В Болгарии принято праздновать этот день в кругу семьи.

Страны, празднующие рождество 7 января

Некоторые государства уже 25 декабря отметили торжественный святой день, а православные страны еще не приступали к приготовлению к Рождественскому вечеру.

К странам, которые праздную Святой день 7 января можно отнести:

Православные страны празднуют Рождество 7 января.

• Македонию;
• Россию;
• Боснию;
• Молдову;
• Грузию;
• Украину;
• Черногория;
• Сербию;
• Герцеговину;
• Беларусь;
• Кыргызстан;
• Казахстан.

Все эти страны празднуют Рождество Христово 7 числа в январе месяце. Практически у всех этих стран есть свои отличительные традиции, которые соблюдаются много веков.

Россия

Рождество в разных странах имеет различные традиции, и в России православные люди отмечают Святой день с большим размахом. В нашей стране до сих пор сохранились древние традиции и правила.

В ночь под празднование, люди наряжаются в одеяния и берут с собой кутью. Лакомство носят по домам и дают попробовать близким и соседям. Этот обряд также заменяется колядками. В каждом городе принято проводить веселые гуляния и ярмарки.

Вечером семьи собираются за столом и отмечают Христово Рождество.

Украина

В этой стране празднование Рождественской ночи начинают с посещения вечерней церковной службы. В церкви прихожане получают благословение и отправляются по своим домам. Хозяйки готовят к столу разнообразные яства и блюда, за столом собираются друзья и близкие. Перед трапезой собравшиеся должны обмениваться пожеланиями. На праздничном столе должно быть много разной еды.

Беларусь

Это страна, в которой Рождественские гуляния начинаются 25 декабря и заканчиваются 14 января. Рождество в Беларуси отмечают два раза. Сначала происходит отмечание католического святого дня, который приходится на 25 декабря. Позднее приходит Рождество Христово в православной церкви, прихожане могут отпраздновать святой день 7 января.

Другие страны СНГ

Можно рассказать подробнее и о традициях других стран СНГ, В Узбекистане есть множество традиций, например, прощать все обиды и долги накануне Рождества.

В Содружество Независимых Государств также включают:

В Армении Рождество празднуют с 6 на 7 января.

• Туркменистан;
• Киргизию;
• Молдову;
• Грузию;
• Армению;
• Азербайджан;
• Казахстан.

Не многие знают, что Рождественский вечер в Армении начинается не 7 января, а 6 числа.

Празднование начинают в это время по древней традиции. В древние времена Рождение Христа и Крещение праздновали в одно время, происходило это в ночь с пятого на шестое января. Отсюда и пошла традиция праздновать Рождество именно 6 января.

Позднее некоторые церкви изменили данную традицию в Армении же церковь продолжает празднование 6 числа.

Интересные особенности празднования в разных странах.

Основные же традиции соблюдаются и этими странами, они схожи с традициями Беларуси и Украины. Люди посещают церковь, а затем отправляются домой, чтобы собраться всей семьей за одним праздничным столом. В это время принято готовить множество вкусных блюд. Чем богаче будет стол, тем лучше будет жизнь, так гласит поверье.

Итог

Празднование Рождества в мире происходит 25 декабря и 7 января, и каждая страна имеет свои правила, традиции и поверья, связанные с Рождественской ночью. Кто-то отправляется гулять по улицам или посещает кафе, другие же собираются за одним столом всей семьей.

Практически во всех странах принято дарить близким и родным небольшие подарки. Верующие в это время отправляются петь песни и поздравлять близких, детей наряжают в традиционные наряды. За поздравления и колядки, детям дают сладости и небольшие вознаграждения. Каждая страна отличается правилами празднования Рождества, но общие традиции почти не имеют отличий.

Источник: https://www.ddmoroz.ru/rozhdestvo/v-raznyh-stranah-mira/

Католическое Рождество в 2019 году, что известно о праздновании в Европе

Большинство европейских стран — католические и протестантские, а это означает, что Рождество в Европе, в отличие от православной России, отмечается не 7 января, а 25 декабря, но это не меняет смысла праздника.

Решение о праздновании Рождества 25 декабря было принято на Третьем Вселенском церковном соборе в V веке. С тех пор декабрьский предпраздничный период и само Рождество – самая веселая и суматошная пора в году.

Рождество — любимый праздник европейцев, самый волшебный и самый атмосферный. Речь идет не только о самой ночи с 24 на 25 декабря (католическое Рождество), но и о предрождественской приятной суете: украшении елочек, покупке подарков и бесконечных огнях рождественских ярмарок!

История праздника Рождества

Ежегодно католики во многих странах отмечают 25 декабря светлый праздник Рождества Христова. В 2019 году этот день выпадает на среду – самую середину рабочей недели.

Католическое Рождество – это непереходящий и один из важнейших религиозных праздников. Он связан с евангельской историей о рождении Сына Божьего у девы Марии в городе Вифлееме.

В год рождения Иисуса Христа по указу императора Августа в Римской империи, частью которой были Иудея, проводилась перепись населения. Всем жителям Иудеи было приказано явиться в город своего рождения. Иосиф с Девой Марией отправились в Вифлеем.

Из-за большого наплыва людей Марии и Иосифу не удалось попасть в гостиницу. Когда подошел срок родов, Мария родила сына Иисуса в пещере, в которой прятали скот от непогоды.

В момент рождения Иисуса Христа на небе загорелась Вифлеемская звезда, которая указала путь пастухам и магам к пещере, где дева Мария родила младенца. Они принесли новорожденному дары и признали в нем Царя Божьего.

Первые упоминания о праздновании Рождества Христова  25 декабря относятся к IV веку. Предположительно это событие приурочено ко дню зимнего солнцестояния, которое также символизировало возрождение и начало новой жизни.

Также есть версия, что Рождество Христово исчислялось католиками, исходя из даты праздника Боговоплощения или зачатия Божьего Сына, которое отмечается 25 марта. Если прибавить к этому дню 9 месяцев, то получается дата 25 декабря.

Традиции празднования Рождества

За четыре недели до Рождества у западных христиан начинается период Адвента — это время поста, приготовлений и размышлений на тему второго пришествия Христа.

 В католических странах перед Рождеством нет такого строгого поста, как у православных, но существует Адвент. Он начинается с четвертого воскресенья до Рождества и считается временем душевного очищения.

Каждая неделя Адвента имеет свое название: первая называется железной, вторая – бронзовой, третья – серебряной, а последняя – золотой.

Накануне самого праздника проводится Рождественский сочельник. В этот день едят только сочиво – отваренные зерна ячменя или пшеницы с добавлением меда. Пост заканчивается с появлением на небе первой звезды.

В праздник Рождества Христова в храмах проводятся три Рождественских богослужения – в честь Бога-Отца, Божьей Матери и христианской души. Начиная с ХІІІ века, в католических храмах появился обычай красиво оформлять ясли с Младенцем Иисусом, Девой Марией, Иосифом, пастухами и домашними животными.

Также как и в православии, в праздновании католического Рождества тесно переплелись церковные и народные ритуалы: люди ходят в гости по домам, поют песни и желают благополучия семьям, дарят подарки и угощения. Этот день традиционно принято проводить со своей семьей и готовить вкусный ужин.

Почти во всех европейских городах начинают работать рождественские ярмарки и рынки, дома и магазины украшаются особыми декорациями: подсвеченными гирляндами, наряженными елками и белым пушистым снегом.

Ближе к самому Рождеству в Европе по домам начинают ходить дети с колядованием — поют праздничные песни и произносят добрые пожелания семье, а в благодарность получают жареные каштаны, пряники и сладости.

Кстати, в католической церкви Рождество негласно ставят во главу церковных праздников, тогда как у православных оно считается вторым главным праздником после Пасхи.

Главные символы католического Рождества
Адвент-венок

Его делают из лап ели, прутьев, просто деревянных ветвей. Такой венок символизирует не только тему Рождества, но также акцентирует внимание на том, что этот праздник – семейный. Венок вешают на входную дверь, размещают на подоконнике или ставят на обеденный стол.

Впервые в истории такой венок сделал теолог Иоганн Хинрих Вихерн. Он сплел его для детей из бедных семей, которых взял на воспитание. Они постоянно спрашивали учителя, когда же наступит Рождество, и тогда он сделал венок из старого деревянного колеса, украсив его 19 красными маленькими свечками и 4 большими белыми. Дети ежедневно зажигали по одной красной свече, а по воскресеньям — по белой. Когда сгорела последняя свеча, наступило Рождество.

Свечи — это еще один неизменный атрибут праздника. Чаще всего свечи для Рождества используют красные или белые, хотя бывают и модные арт-исключения. В последние годы настоящие свечи стали все чаще заменять электрическими аналогами, когда в свечах вместо огня мерцает свет небольшой лампочки в виде пламени.

Зажигают праздничные свечи у камина, на окне или во время ужина, когда за столом собралась вся семья.

Носки для подарков

Праздник Рождества в западных странах тесно связан с Новым годом. А это значит, что одним из главных персонажей этих дней становится Санта Клаус (прообразом которого является христианский святой Николас, или, по-нашему, Николай). В отличие от нашего Деда Мороза, подарки Санта кладет не под елку, а, спускаясь по печной трубе, оставляет их в специальных красных носках для подарков. Сами носки вешаются рядом с рождественским деревом или у камина.

Кстати, обычай класть подарки в носки относится к викторианской эпохе. Именно тогда возникла легенда о том, что Санта Клаус, пролетая над одним из домов, обронил пару золотых монет – и они прямиком через дымоход упали в носок, который сушился над камином. С тех пор в рождественскую ночь принято развешивать носки в ожидании подарков.

Сено

В некоторых странах сохранился обычай держать небольшую охапку сена под елкой или просто в гостиной или даже подкладывать сено под скатерть на праздничном столе.

Сено служит символом бедности и поводом вспомнить о хлеве и яслях в Вифлеемской пещере, в которых родился Иисус.

Как празднуют Рождество в Германии, Чехии

Рождество – один из самых красивых и любимых праздников в Германии, поэтому готовятся немцы к нему задолго и основательно.

Именно немцы подарили миру непрактичный, веселый и светлый обычай украшения Рождественской елки.

За четыре недели до Рождества начинается Адвент. В церкви проходит первая предрождественская служба, в которой очень часто участвуют и дети: поют, играют на различных музыкальных инструментах, показывают спектакли на рождественские темы. В этот вечер на адвентском еловом венке немцы зажгут первую из четырех свечей.

Также загодя готовится рождественская выпечка: пряники и штольни. Штолен в жизни немцев имеет особое значение. Сама форма сладкого хлеба, обильно начиненного изюмом, пряностями и орехами, напоминает запеленатого ребенка — Христа. Историки затрудняются установить автора рецепта и формы. Известно, что штольни выпекались в Саксонии еще в 1300 году.

Аромат праздника стоит и на улицах. Примерно за три недели до Рождества начинается Weihnachtsmarkt – рождественская ярмарка. Обычно она устраивается на одной из центральных площадей города.

Выстраиваются ряды украшенных палаток и домиков, в которых чего только нет: пряники и штольни, фигурки из шоколада и сахарная вата, жареный миндаль и сладкие пончики.

Тут же и всевозможные рождественские сувениры: фигурки животных и сказочных людей, вырезанные из дерева, рождественские пирамиды, вращающиеся от зажженных свечей, стеклянные шары и фигурки, «курящие» ароматическими свечками. Ну, и какая же немецкая ярмарка без жареных колбасок и глинтвейна!

В центре ярмарки выстраивается сцена, где проходят рождественские концерты. Тут же на ярмарке можно встретить и немецкого Деда Мороза, чтобы еще раз по секрету рассказать, какой подарок ты ждешь от него на Рождество.

Подарки принесет под елку Weihnachtsmann вечером 24 декабря. Тогда же, в Святой вечер накануне Рождества, соберется у стола вся семья.

Рождество – это семейный праздник, поэтому 25 декабря вся семья соберется за праздничным обедом еще раз.

Рождество по-чешски называется Vanoce (Ваноце).
Празднование Рождества в Чехии начинается 24 декабря — в Сочельник. В этот день все постятся. Никто не помнит, когда это повелось, но по чешскому обычаю на рождественском столе не должно быть ни кусочка мяса. Традиционное местное блюдо — жареный карп. Карп для чехов — это тоже самое, что для нас салат «оливье» в новогоднюю ночь, который также присутствует на чешском столе, маскируясь под названием «картофельный».

Весь год карпы набирают вес в специальных прудах. В середине декабря вода из прудов спускается и многотонные цистерны с живой рыбой разъезжаются по всей стране. Ровно за неделю до Сочельника на улицах устанавливаются большие кадки с водой, в которой плавают откормленные карпы.

Рождественское застолье не обходится без старинных примет. Так, за столом нужно собрать четное количество человек, в крайнем случае, поставить пустую тарелку. Под каждую тарелку на счастье кладется чешуйка от карпа, к ней можно добавить мелкую монетку. Иногда чешуйку прячут в кошелек и носят с собой весь год.

Во время праздничного ужина нельзя вставать из-за стола, у хозяйки все должно находиться под рукой. Если во время рождественской трапезы у кого-то неожиданно зазвенело в ухе, значит о том человеке будут хорошо отзываться в течение всего года.

Отправившись на рождественский ужин к друзьям, не стоит возвращаться за забытой прогулочной тростью или туфлями, иначе придется весь год мириться с неудачами.

24 декабря перед тем, как сесть за стол, пражане с детьми традиционно приходят на берег Влтавы, где их уже поджидают продавцы. Они тоже торгуют живыми карпами, но не для того, чтобы рыбу съели. Здесь полагается проявить милосердие и выпустить покупку в реку. Детям эта затея безумно нравится. Может быть, поэтому рождественский Сочельник и называется у чехов Щедрым днем.

24 декабря — Медвежье Рождество, в этот день принято кормить медведей сладостями. Медведи, живущие в крепостном рву (в городе Чески Крумлов), охотно примут от вас подарки и с удовольствием послушают рождественские колядки в вашем исполнении.

25 декабря чехи запекают гуся и делают всевозможные печенья. Его выпекание становится целым ритуалом. В процессе участвует вся семья.

на канал FTimes в Яндекс.Дзен

Источник: https://ftimes.ru/296730-katolicheskoe-rozhdestvo-v-2019-godu-chto-izvestno-o-prazdnovanii-v-evrope.html

Как празднуют Рождество в странах Европы

Многие украинские рождественские традиции, оказывается, очень напоминают такие же традиции разных народов мира. Причем, речь идет не только о наших европейских соседях, но и жителях далекой Южной Америки.

Когда мы готовим 12 блюд для Святвечера, в Венесуэле жители угощают друг друга 12-ю виноградинами и съедают каждую, вспоминая все месяцы года.

В честь 12-ти месяцев, в Чехии, на рождественском столе обязательно присутствуют 12 пирожных, а поляки с удовольствием поделятся с Вами оплатком. Это что-то вроде нашей церковной просвиры.

Чехия

24 декабря чехи наряжают рождественскую елку, украшая ее игрушками и гирляндами. Этот день в стране называется щедрым, потому что именно в этот день принято дарить и получать подарки.

Как только все рождественские презенты нашли своих адресатов, семья усаживается за большой стол, где главным блюдом является печеный карп.

Никогда чехи не станут покупать замороженную или мертвую рыбу и берут только живого карпа, причем, перед приготовлением, в течение нескольких часов рабу отпускаю поплавать в ванной. Сразу после сытного ужина женщины принимаются гадать. Излюбленный способ гадания – это яблочный. Разрезав яблоко напополам, они смотрят на расположение семечек, и если с двух половин оказывается равное количество семечек, то год сложится удачно.

Еще один интересный способ гадания – это когда в скорлупки из-под грецких орехов помещают небольшие свечки и если это маленькое суденышко не потонет в миске, то год также выдастся счастливым.

Испания

Рождественская Испания ликует и поет всю ночь на пролет. Улицы городов наполняются веселой толпой, разодетой в национальные одежды и заправленные приличным количеством вина. Испания – страна католическая, поэтому помимо безудержного веселья, жители отдают должное святым традициям.

Перед самым началом праздничного богослужения испанцы собираются около входа в храм, берутся за руки и исполняют что-то вроде хоровода. Только раз в году – в рождественскую ночь на улицах испанских городов открыты разнообразные лавки, где можно найти абсолютно все, начиная от рождественских угощений, заканчивая сувенирами и алкоголем.

Многочисленные испанские провинции также хотят выделиться на фоне рождественского единообразия и придумывают свои собственные традиции. В Валенсии наряду с обычными людьми участвуют настоящие гиганты – это артисты перемещаются по городу на ходулях и при этом вовлекают в свои рождественские спектакли всех желающих.

В городе Алкоя предпочитают гигантизму – миниатюру, и устраивают спектакли в театре марионеток.

Из рождественских угощений Испанцы предпочитают сладкий, миндальный суп, халву, свинину с рисовой кашей, также ветчину и каштаны.

Венгрия

На территории страны распространены две конфессии: католическая и протестантская. Интересно, что рождественское меню католиков и протестантов также существенно различается. Первое, что бросается в глаза – это строгое соблюдение последовательности, в которых подаются праздничные блюда.

Доходит до того, что в двух соседних селах таких блюд может быть семь или тринадцать. Свежее дыхание у венгров не облегчает понимание, поэтому вечернюю трапезу они начинают с зубчика чеснока, закусывая его хлебом, далее угощаются орехами и яблоками. После принимаются за лапшу и знакомые нам галушки, а также фасоль, лепешки из творога и разнообразную выпечку.

Заканчивается рождественский ужин плотным и сытным супом из фасоли.

Швеция

Чтобы хорошо отдохнуть и встретить Рождество нужно активно поработать. Причем, чем ближе праздник, тем больше работы становится у трудолюбивых шведов.

Они колют дрова, убираются в домах, делают запасы на зиму и развешивают по всему дому традиционные соломенные короны. Кто работает, тот ест, поэтому на столе – настоящий шведский стол.

Здесь тебе и каша, и рыба, и свиная голова под пиво, и язык, и хлеб с маслом, и даже гусь с яблоками, картофель, фрукты и пироги. Чего тут только нет.

Дания

Практичные датчане начинают готовиться к Рождеству почти за два месяца. Главный цвет праздника сливается с цветами национального флага, поэтому все улицы в красных материях, красной бумаге и что самое любопытное повсюду расставлены маленькие козлята из соломы.

Главные площади городов украшают самые большие елки, и под каждой из них стоит специальный ящик, в который местные жители и туристы собирают пожертвования для детей из бедных африканских стран. Все традиции датчан, связанные с Рождеством уходят корнями в прошлое.

Отсюда и традиционный «Святочный кабан» — праздничный каравай, сделанный в форме этого дикого животного.

Кстати, для выпекания такого каравая используются зерна из самого последнего, убранного снопа. Но не спешите попробовать хлебного вепря, по традиции он должен выстоять все Рождество и остаться в целости и сохранности до начала посевных.

Праздничная неделя в Дании начинается с небольшого рождественского ритуала: поджигается длинная и толстая свеча, на которой проставлены засечки и каждый день нужно сжечь определенное количество делений. Праздничный стол организовывают накануне Рождества, и вечером 24 декабря большая датская семья будет лакомиться аппетитной уткой в яблоках.

Швейцария

Подготовка к празднику начинается у швейцарцев ровно за месяц до Рождества. В течение трех недель на рождественском столике будет стоять специальный венок из цветов, в центре которого, каждое воскресение будет появляться по одной новой свечке. Как только венок коснется четвертая свеча – наступает Рождество. Швейцарцы готовят на стол лосося и жаркое.

Шотландия

Жители Шотландии хранят память о своих предках, поэтому рождественские угощения составляют круглые кельтские лепешки. Накануне рождества каждый из членов семьи получает свою лепешку, но попробовать ее он имеет право только за праздничным ужином.

Целый он должен держать лепешку при себе и следить, чтобы с ней ничего не случилось. Не дай бог она сломается или от нее оторвется кусочек.

В этом случае обладатель этой лепешки будет обречен на неприятности в следующем году.

Если лепешка дожила до ужина без потерь, то счастья и удача будет сопутствовать в течение всего года. Ну а после лепешки всех ждет жареный гусь.

Источник: https://Datki.net/christmas-europe/

Рождество в Европе

Однако в каждой европейской стране есть и свои сугубо народные традиции.

Англия

Предзнаменование праздника — внушительные скидки в торговых центрах, подобно Черным Пятницам. Перед праздником у англичан проходит Адвент, пост, который начинается четвертого воскресенья до Рождества с последующим соблюдением определенных церковных традиций.

Самое главное событие происходит на Трафальгарской площади, где устанавливается высокая елка. На площадях, улицах, в театрах проходят концерты.

Отмечается праздник исключительно в семейном кругу: с утра родственники ходят в церковь, а вечером собираются за трапезным столом. На рождественский стол принято подавать рождественский хлеб, индейку и пудинг.

На Рождество принято слушать обращение Королевы, транслируемое по телеканалам, завершается Рождество прогулками вдоль украшенных в честь праздника улиц.

Германия

Также, как и в Англии, немцы празднуют Адвент, а сам Сочельник проходит за праздничным столом, украшенным лучшим сервизом, на который подаются облатки, фаршированный гусь и штоллен, однако готовиться к Рождеству немцы начинают за четыре недели до праздника.

С ноября по декабрь в Германии особо славятся рождественские ярмарки, необходимым атрибутом которых являются карусели, а также ярмарки ассоциируются с глинтвейном, жареными каштанами и, конечно же, сувенирами ручной работы.

Неотъемлемым атрибутом Рождества здесь считают Щелкунчика. В рождественскую ночь в храмах начинается торжественная служба. Отличительным украшением немецкого Рождества считаются яркие вертепы, пещеры, где родился Иисус Христос, они дополняются фигурками героев Библии.

Приняты в Германии и народные предрождественские гулянья.

Италия

В преддверие Рождества итальянцы отстаивают торжественную службу в честь праздника. Мессу, проходящую на площади Святого Петра, проводит Папа Римский. Каждый храм в Италии украшается яслями с младенцем Иисуса  и ангелочками.

На Рождество принято, чтобы дом полностью сверкал от чистоты. Итальянцы накрывают столы, наполненные изобилием еды: ягненок, индейка, лазанья, артишоки, жаренные колбасы, пирог Тони, который согласно легенде, был приготовлен для возлюбленной Тони. Особое внимание уделяется и такому продукту, как чечевица. Принято, чтобы разбогатеть в предстоящем году, нужно съесть как можно больше чечевицы.

В Италии есть аналог нашего Деда Мороза – Баббо Натале.

Шотландия

Так как Пресвитерианская церковь никогда не придавала особого значения Рождеству, в Шотландии 24 и 25 декабря не считаются выходными днями. Семья воссоединяется за общим столом только после работы.

У шотландцев принято поджигать рождественское бревно в лесу. Принята такая традиция еще со времен языческого праздника огня скоттов. Шотландцы не вывешивают носки для подарков детям и не оставляют Санте угощение.

Существует примета: если в канун Рождества в шотландскую деревушку попал путник, его обязательно не оставят голодным. Накрывают на стол овсяные лепешки, сладкие пироги и блюда из свинины. Отличительным блюдом является рождественский кекс.

В три часа ночи шотландцы смотрят речь королевы, которая транслируется по телевидению. Разбавляет семейный праздник грандиозное празднование любителей шумных вечеринок – Hogmanay. Это факельное шествие и шоу с огненными шарами и фейерверками перед толпой людей в Эдинбургском Замке.

Забавная традиция – First-footing – гласит,  предстоящий год удастся, если первым, кто войдет в дом, будет высокий мужчина с темными волосами.

Португалия

Начиная с 30 ноября и до самого нового года в центральном регионе Португалии выстраивают Рождественскую деревню, внутри которой всех желающих ее посетить ждет местный Дед Мороз – Пай Натал. Он попадает в дом через трубу камина и раскладывает подарки по ботинкам, которые дети расставили около камина.

Как и в Италии символ Рождества являются ясли, символизирующие рождение Иисуса Христа. Рождественскую религиозную церемонию в Португалии называют Мессой Петуха. Пошло такое название от легенды, в которой сказано, что во время рождения Христа кукарекал Петух.

Стол португальцев  в рождественский день схож со столами других стран, однако традиционной сладостью является пирог в форме короны Болу Рей, он символизирует подарки Королей Магов Иисусу.

Франция

6 декабря, который считается днем Святого Николая, французы начинают праздновать Рождество.

На протяжении всего Адвента французы раз в неделю, а именно после воскресного ужина, самый главный член семейства зажигает еще одну свечу в честь приближения всеми ожидаемого праздника.

Напротив Мэрии открывают каток, откуда можно любоваться Эйфелевой башней, празднующие катаются на Гран Пале, самом большом ледовом поле во Франции. В церквях проходят концерты органной музыки, а своих детей за послушание и трудолюбие родители отвозят в Диснейленд в уходящем году.

Франция превращается в целое представление: на площади Россетти проходят музыкальные кукольные сценки, на площади Гарибальди – спектакли, а на Променаде Пайон – впечатляющее представление, в Заливе Ангелов – гребная регата и салют – Christmas Star, на пляжах Английской набережной – рождественский заплыв.

На Большой Ужин в Сочельник взамен мясным блюдам подаются 13 десертов, которые символизируют 12 апостолов Иисуса Христа и его самого, белая и черная нуга, а также 4 вида орехов, которые символизируют монашеский орден. Стол застилают тремя скатертями, украшают тремя свечами и тремя чашами с ростками пшеницы, такое убранство обеспечивает залог в следующем году. Принято также сжигать полено, чтобы не обзавестись блохами и клопами в домах, а также такой ритуал защищает дом от молний.

Екатерина Давыдова

Источник: https://www.personalguide.ru/foreign/all/articles/rozhdestvo-v-evrope

Рождество в Германии

В Германии готовиться к Рождеству начинают заранее. 11 ноября в 11 часов 11 минут в немецких городах стартует традиционный сезон зимних карнавалов. По традиции на главных площадях устанавливаются большие нарядные елки. Украшают елки и в домах. А на подоконниках из маленьких игрушечных фигурок выстраивают сцены на рождественские библейские сюжеты.

Рождественская ярмарка в Дюльмене. Автор фото: Dietmar Rabich, rabich.de, commons.wikimedia.org

Немецкому Рождеству предшествует Адвент, или рождественский пост, когда которого верующие готовятся к празднику появления на свет Христа. Типичное украшение и символ этого времени — рождественский венок из еловых веток с четырьмя свечами. Его закрепляют вертикально или ставят на стол.

Рождественский венок был введен в рождественские традиции гамбургским лютеранским теологом Иоганном Хинрихом Вихерном, взявшим на воспитание нескольких детей из семей бедняков. В Адвент дети постоянно спрашивали воспитателя, когда же наступит Рождество.

Чтобы дети могли отсчитывать дни до Рождества, в 1839 году Вихерн смастерил из старого деревянного колеса венок, украшенный двадцатью четырьмя малыми красными и четырьмя большими белыми свечами. Каждое утро в этом венке зажигалось по одной маленькой свечке, к которым по воскресеньям добавлялась большая свеча.

Сейчас по правилам первая свеча зажигается в первое воскресенье, во второе – зажигают уже две свечи, а в последнее воскресенье традиционно зажигают все четыре свечи.

Рождество в Дитцингене. Автор фото: Harke, commons.wikimedia.org

6 декабря отмечается еще один очень любимый детьми праздник – день святого Николауса. Если вы проводите ночь с 5 на 6 декабря в Германии, не забудьте оставить свою обувь за дверью, чтобы Николаус, положил туда сладости, апельсины, орехи, печенье и небольшие фигурки Санта Клауса из шоколада. В предпраздничные дни во многих булочных Германии можно купить специальную выпечку – Nikolausgebäck — фигурки человечков из дрожжевого теста.

В сочельник немецкие семьи по обычаю идут в церковь, а потом садятся ужинать. На стол обычно подают семь или девять блюд. Рождество не обходится без пшенной каши на молоке, приправленной маслом и медом. Национальное блюдо на рождественском столе — гусь, фаршированный черносливом и яблоками, с красной капустой и клецками. И уж конечно немцы не могут не полакомиться праздничным кексом Штоллен с марципаном, цукатами и орехами. Впервые Штолен испекли в Дрездене в 14 веке.

Рождество во Франции

Рождество во Франции — один из главных католических праздников, к которому не остаются равнодушными и люди других вероисповеданий. Начинается празднование 6 декабря в день Святого Николаса, а заканчивается 6 января в день Короля, или, как его еще называют, день Эпифании.

В день Святого Николаса французский Дед Мороз — Пер Ноэль — приносит детям подарки и сладости. Согласно поверью, он приезжает в деревянных башмаках на ослике и, пробираясь в дом через дымоход, оставляет детям подарки в обуви, которую те заранее поставили рядом с камином.

А еще во Франции есть антоним Пэра Ноэля — это Пэр Фуэтар (дед с розгами). Этим персонажем пугают непослушных и капризных детей. Пэр Фуэтар ходит по домам и задает трепку непослушным, а вместо подарка они получают кусочек угля.

Ярмарка в Страсбурге. Автор фото: dierk schaefer, commons.

wikimedia.org

Елки во Франции, конечно, наряжают, то некоторые французы елке предпочитают омелу. Веточки омелы вешают над входом в дом: считается, что это привлечет удачу в новом году.

После мессы семья собирается за праздничным ужином Ревейон (от французского глагола réveiller — проснуться или возродиться). Каждый регион Франции может похвастаться своим особенным рождественским меню, при этом на праздничном столе обязательно должна быть птица. Например, в Бургундии едят индейку и каштаны.

В провинции Бретань на рождественский стол подаются традиционные лепешки из гречихи со сметаной. На столах парижан будут устрицы и лобстер, фуа-гра и шампанское. А в Провансе на столе неизменно присутствует тринадцать десертов, символизирующих Христа и двенадцать его апостолов.

Рождественские игрушки на ярмарке в Страсбурге.

Автор фото: Michal Osmenda, commons.wikimedia.org

Традиционный рождественский десерты Франции — Буш де Ноель, пирог в форме полена. Он имеет интересную историю. В 12 веке во Франции появилась традиция — в канун Рождества полено (как правило, вишневого дерева) торжественно заносили в дом. Глава семьи поливал его маслом и подогретым вином, и вся семья воздавала молитвы.

Маленькие девочки поджигали полено с помощью щепок, оставшихся от полена предыдущего года. Согласно поверью, зола и щепки от сжигания рождественского полена берегли дом от бед целый год. Постепенно традиция сжигания Буш де Ноэль отмирала, хотя и сегодня в домах с камином ее придерживаются.

А в наши дни Буш де Ноэль — это праздничный шоколадный рулет.

Рождество в Италии

Рождество в Италии — главный католический праздник. В Ватикане мессу служит сам Папа Римский, и его благословение направлено в первую очередь итальянцем, а потом уже всему остальному миру. Рождество в Италии – строго семейное торжество. Главным сказочным персонажем в этой стране считается Баббо Натале – местный Дед Мороз. Именно он преподносит итальянским детишкам подарки.

Гроден. Автор фото: Wolfgang Moroder, commons.wikimedia.org

Одной из старинных традиций празднования Рождества в Италии является оригинальное театрализованное действо, посвященное таинству рождения младенца Христа. Действо называется Презеппе, что в переводе означает «пещера», «грот», «вертеп».

Представления, как правило, проходят непосредственно в церкви. Сюжет на протяжении столетий остается неизменным – чудо появления на свет Божественного Младенца. Впрочем, многие современные итальянские семьи на Рождество устраивают собственные домашние вертепы.

В роли актеров выступают как куклы, так и живые люди. Обычно в вертепе участвуют дети.

Интересной рождественской традицией в Италии является то, что на стол в сочельник подают преимущественно рыбные блюда, например спагетти с моллюсками, мидиями, соленой треской, ракообразными.

Итальянский рождественский стол трудно представить без традиционной чечевицы и дзампоне – фаршированной свиной ножки. Чечевица символизирует удачу, процветание и богатство, ее круглая форма напоминает монеты.

Чем больше съешь чечевицы, тем богаче станешь в следующем году.

Автор фото: Sasmuela, commons.wikimedia.org

На каждом рождественском столе во всей Италии непременно присутствует миланский рождественский пирог панеттоне. Его украшают изюмом, сухофруктами, цукатами. Этот десерт изобрели в Милане в 1490 году, но очень скоро его полюбили по всей Италии.

Существует несколько версий происхождения названия пирога. Романтическая версия, например, гласит, что панеттоне (pan di Antonio) для своей возлюбленной придумал миланский ученик пекаря по имени Антонио.

По другой версии «панеттоне» родом из миланского диалекта — pan del ton, что переводится как «хлеб роскоши».

Рождество в Швеции

Рождество в Швеции — праздник исключительно семейный. За столом собираются несколько поколений, и попасть на это торжество человеку постороннему практически невозможно.

Рождественская иллюминация. Автор фото: Holger.Ellgaard, commons.wikimedia.org

Одним из главных рождественских символов в Швеции является рождественский козел. Огромную фигуру сказочного козла, сделанную из соломы, в начале Адвента сооружают на замковой площади в городе Евле уже в течение 47 лет. Евльский козел приобрел знаменитость, т.к. буквально каждый год он становится жертвой поджигателей. Местные букмекеры ежегодно принимают ставки на то, удастся ли скульптуре дожить до Рождества.

За все годы козел дожидался Рождества лишь 12 раз. В остальных случаях его поджигали неизвестные. Празднование Рождества в Швеции начинается 13 декабря, в день Люсии. По легенде, это самая длинная ночь в году и время, когда и человек, и зверь нуждается в особом угощении. Люсия, или Королева Света, одевается в белые одежды, на голове у нее надета корона из свечей.

В Стокгольме проходят официальные выборы Люсии, которая возглавит рождественский парад.

Самый важный момент празднования – это канун Рождества. В доме накрывают стол, из блюд непременно присутствует ветчина, холодец из свиных ножек и вяленая треска в сливочном соусе.

Одна из традиций рождественской трапезы называется doppa i grytan, или «макание в котелок», когда семья и гости, собравшиеся за столом, окунают куски ржаного хлеба в кастрюлю со свиным жиром, колбасой и вяленой говядиной.

Эта традиция благодарения и изобилия напоминает собравшимся о людях, которые живут в нужде или голодают.

Украшенные улицы Стокгольма. Автор фото: Michael Caven, commons.wikimedia.org

Другая популярная рождественская традиция в Швеции – варить Risgryngrot, рисовую кашу с одним миндальным орешком. Традиция пошла с языческих времен, когда шведы верили, что их дома, сады, леса и поля заселены гномами, которых время от времени надо задабривать, чтобы они и впредь помогали людям.

Юльтомтену (гному) полагался горшочек рисовой каши, в которую клали миндаль. Каша выставлялась на порог. Пустой горшочек означал, что шведы угодили своему «соседу» и он будет благосклонен к ним весь следующий год.

Сегодня считается, что у человека, нашедшего в своей каше миндаль, в новом году исполнится заветное желание. По традиции после ужина в сочельник один из гостей наряжается Юльтомтеном и раздает всем присутствующим подарки.

Рождественская ель.

Автор фото: ArildV, commons.wikimedia.org

Источник: https://www.TurSvodka.ru/information/for_traveler/christmas_in_europe/

Как празднуют Рождество в США: история, дата, символы, традиции, подарки|

Рождество (Christmas) – один из главных христианских праздников в честь рождения Иисуса Христа. Он отмечается во многих странах по всему миру, но преимущественно – в европейских странах. Все же, как отмечают рождество в США? Эта страна имеет свои уникальные традиции и обычаи празднования этого торжества.

1. История праздника
2. Рождество в Америке: традиции и обычаи
3. Как украшают дома в Америке на рождество
4. Что готовят на рождество в Америке
5. Что дарят на рождество в Америке
6. Символы рождества в Америке

История праздника

Для начала обратимся к истории появления самого праздника. Все началось около 2000 лет назад, когда, согласно священному писанию, в городе Вифлеем на свет появился Иисус Христос. Это событие было ознаменовано как пришествие Бога на землю, поэтому считается великим событием.

В течение трех первых веков христиане не праздновали отдельно Христово Рождество. В то время был праздник Богоявления, которое объединяло в себе и праздник Рождества Христова, и Крещения Иисуса. Кстати, появление младенца Иисуса на свет в английском называется специальным словом: “the Nativity”.

Но со временем Рождество оформилось как самостоятельный религиозный праздник. Этому во многом поспособствовала Римская церковь в начале 6 века н.э. С тех пор эту традицию подхватили многие христианские богослужители и храмы.

Но вот вопрос: почему Рождество 25 декабря? В 525 году римский монах Дионисий создал летоисчисление, положенное в основание нашей эры. В хронографическом сборнике рождение Иисуса отнесено на год консульства Гая Цезаря, где говорится «При этих консулах Господь Иисус Христос родился в 8-й день до январских календ в пятницу 15-й луны», то есть 25 декабря по григорианскому календарю.

До 18 века Рождество в Новом Свете было запрещено, и колонистами признавался только День благодарения. Было даже принято постановление, согласно которому все, кто нарушил запрет, подвергались строгому наказанию.

Закон продержался немногим четверть века, и в отдельных штатах Рождество стало получать статус официального праздника. Первым стал штат Оклахома, где в 1832 году было объявлено первое официальное празднование. За ним последовали и другие. Так, в 1891 году в Америке состоялось первое общенациональное торжество в честь рождения Христа.

Сейчас праздник Рождества – самый популярный в США, и так как он имеет религиозные корни, жители придерживаются старых традиций и целыми семьями посещают церкви. В Сочельник американцы ходят на рождественскую службу, которая называется «месса» (mess).

Рождество в Америке: традиции и обычаи

Подготовка к Рождеству начинается после Дня благодарения (Thanksgiving day), который отмечается в конце ноября (в последний четверг месяца). Начинается сезон распродаж: все покупают елки, готовят подарки; украшают дома и улицы.

По традиции Рождество в Америке празднуют 25 декабря. Это национальный праздник, поэтому многие государственные учреждения, магазины, кафе и многие другие в этот период не работают, хотя условия меняются от штата к штату.

Рождество – религиозный праздник, хотя с ним связано множество светских традиций, таких как Санта Клаус, подарки и пр. Как бы то ни было, в американской культуре установилось множество традиций празднования Рождества, связанных с семьей, праздничным ужином и развлечениями.

Одна из самых ярких рождественских традиций – семейный ужин в канун праздника (Christmas Eve), который проводится 24 декабря. За столом собираются все родственники. Конечно, все обмениваются подарками.

Есть даже такое понятие как «Тайный Санта» (Secret Santa). Суть этой церемонии в том, что все по очереди достают из шляпы по одной бумажке, т.е. проводится жребий, на котором определяется, кто кому дарит подарок.

При этом имя «Санты» остается секретом для того, что получает презент.

В Америке широко распространены рождественские гимны (hymns). Возможно, некоторые из них вы слышали. Самые популярные гимны — “Hark the Herald Angels Sing”, “Silent Night”. Иногда на улицах в Сочельник можно встретить хор, исполняющий рождественские песни. Дети, облаченные в ангельские костюмы, поют рождественские гимны, славят Бога и рождение его сына Иисуса.

Во многих городах устраиваются праздничные парады. Все желающие наряжаются в тематические костюмы, и огромными колоннами проходят по центральным улицам, создавая этим праздничную атмосферу и задавая хорошее настроение зрителям. Празднуется рождество в Америке с большим размахом.

Как украшают дома в Америке на рождество

В США принято украшать дома внутри и снаружи. На улицах создается уютная праздничная атмосфера. Американцы не скупятся на иллюминацию домов, благодаря которым улицы светятся разноцветными огнями.

Перед домом на лужайку выставляются фигурки Санты с его оленьей упряжкой. Интересный факт, но раньше средством передвижения для него служила лошадь. Олени впервые были «придуманы» в произведении Клемента Мура «Ночь перед Рождеством».

Для украшения в ход идут фигурки снеговиков, медведей, ангелов, гирлянды, елочные игрушки, рождественские венки (wreath), колокольчики. Здесь не боятся проявить фантазию, и с душой отдаются этому занятию.

Конечно, главное рождественское украшение внутри дома – рождественская елка (Christmas Tree). Обычай наряжать елку пришел из Германии. Первое письменное упоминание об этом датируется 16 веком. В немецком городе Страсбурге люди из бедных и богатых семей в качестве украшений использовали цветную бумагу, фрукты, и даже сладости.

Постепенно эту традицию переняли другие европейские страны. Так этот обычай распространился почти по всему миру.

По данным статистики, в США существует около 13 тысяч ферм, на которых выращивают в общей сложности примерно 310 млн. елок. Ежегодно в стране продается 25-30 млн. живых елок на сумму более миллиарда долларов. Такая же сумма тратится американцами на покупку елочных игрушек (ornaments).

Ну и конечно, говоря об американском рождестве, нельзя не упомянуть рождественские чулки (Christmas stocking), точнее мешочки в форме чулок, которые традиционно вешаются на камин. Считается, что Санта Клаус, спускаясь по трубе в дом, обязательно кладет в них подарки.

Что готовят на рождество в Америке

Праздник нельзя представить без особого ужина. Главное блюдо на рождество, украшающее праздничный стол – запеченная индейка или другие виды мяса – утка, курица и т.д. На гарнир подаются брюссельская капуста, жареный картофель, вареные или паровые овощи, бобовые.

Главный десерт праздника – фруктовый кекс (Fruitcake). Многие хозяйки специально к Рождеству выпекают пирог с орехами, сухофруктами и цукатами, пропитанный ромом и сиропом. Интересно, но еще одно значение слова Fruitcake – «чудик» или «сумасшедший». Так что существует очень много шуток, связанных с этим лакомством.

Нельзя упомянуть о «пряничных человечках». Этот десерт широко известен во всем мире, и является кулинарным символом Рождества. При приготовлении этого печенья добавляется имбирь, а сверху они украшаются глазурью. Впервые такие съедобные фигурки появились при дворе королевы Елизаветы I, и при этом «человечки» были внешне похожи на некоторых ее важных гостей.

Напиток на Рождество должен быть согревающим. Поэтому готовят преимущественно горячий шоколад или какао. Но поистине традиционным считается эгг-ног (eggnog) — сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Из остальных вариантов – вино, пунш, чай.

Перед началом трапезы принято читать молитвы, прославляющие Бога.

Что дарят на рождество в Америке

Рождество – это праздник подарков, которые дарят родственникам, знакомым и друзьям.. Для почтовых служб эти дни выдаются самыми сложными и загруженными.

По данным Почтовой службы Америки, ежегодно, в период с конца ноября и до конца декабря, доставляется примерно 450-470 миллионов писем, бандеролей и посылок.

На рождество в подарок можно получить что угодно. Среднестатистический американец тратит около 900 долларов на подарки к Рождеству и Новому году.

Но все же в США уделяют огромное значение не содержанию подарочной коробки, а внешнему виду – оберточной упаковке. Это почти что символ рождества. Но, к сожалению, последствия праздника – около 4 млн. тонн мусора в виде упаковок и пакетов из под подарков.

Символы рождества в Америке

Один из самых главных символов Рождества – Санта Клаус, который известен далеко за пределами страны. Во время праздника в стране работают около 20 тыс. Санта-Клаусов.

У многих этот сказочный персонаж ассоциируется с добродушным старичком, одетым в красный костюм с колпаком, и имеющим густую белую бороду. Его прообразом стал Святой Николаус, который почитается в Европе (в частности, в Германии), и в честь которого утвержден католический церковный праздник.

Еще один символ – красно-белый леденец в виде буквы J. Есть несколько версий его появления. Некоторые считают, что J – первая буква от имени Jesus. Другие полагают, что такая необычная форма конфеты символизирует форму посохов пастухов, которые первые пришли посетить новорожденного младенца.

Звезда на елке тоже символизирует появление на свет Иисуса, и напоминает о Вифлеемской звезде, взошедшей в момент его рождения.

Источник: https://www.study.ru/article/uk-and-usa/kak-prazdnuyut-rozhdestvo-v-ssha

Как празднуют Рождество в Европе?

Рождество в Европе принято отмечать 25 декабря. Весь западный мир ждет его с большим нетерпением. Готовиться к светлому празднику начинают за целый месяц. Европейские страны встречают Рождество по общим католическим традициям. Но в то же время у каждой страны есть национальные особенности празднования волшебного торжества.

Англия

В Адвент дети поют рождественские песни прямо на улицах. Входные двери украшены остролистом и веточками омелы. Это символы мира. Англичане обожают присылать друг другу рождественские открытки. Выставляя их на камине, они стараются перещеголять количеством поздравлений родственников или друзей. В шумном и пышном празднике пригодятся хлопушки и замысловатые маскарадные шляпы.

Традиционное угощение — пудинг и жареный индюк.

Санта-Клаус прилетает на оленях и приносит подарки. Для него всегда приготовлен кусок сладкого пирога и стаканчик шерри. В Англии главное рождественское событие — обращение королевы. Его слушают всей семьей. Помните, какого числа Рождество в Европе? Удивительно, что на следующий день открываются большинство строительных магазинов и рынков. Англичане обмениваются подарками в «день сюрпризов», а принято их мастерить своими руками дома.