Великий пост 2020: суть, значение, традиции и обычаи
Великий пост ежегодно начинается в понедельник после Прощеного Воскресения – в 2020 году этот день выпадает на 2 марта
Великий пост из четырех многодневных постов в году, установленных православной церковью, самый продолжительный и строгий.
Суть поста и значение
Длится Великий пост семь недель — он готовит христиан к достойной встрече главного христианского праздника – Пасха. В 2020 году православные отпразднуют Светлое Воскресение Христово 19 апреля.
Суть поста — самоограничение и глубокое самопознание, добровольный отказ от всего, что составляет заметную часть нашей земной жизни, а не просто отказ от мясо-молочной пищи.
Великий — самый главный христианский пост. Его называют также «Четыредесятница», так как он установлен в честь поста, который Спаситель соблюдал в пустыне в течение 40 дней.
Последняя неделя перед Пасхой – Страстная седмица, является, по церковной традиции, самой строгой. Верующие вообще ничего не едят в первый день Великого поста – в Чистый понедельник и в Красную или Страстную пятницу.
Пост дает возможность многое духовно переосмыслить. В это время желательно прервать бесконечный ежедневный бег, заглянуть в свое собственное сердце и понять, насколько далеки мы от того идеала, к которому нас призывает Господь.
На сегодняшний день соблюдение поста является добровольным актом. На протяжении семи недель постящиеся отказываются от мяса, молока, яиц, творога и других продуктов животного происхождения.
Каждый человек сам должен определить меру поста — сколько ему в сутки нужно еды и питья, постепенно количество пищи уменьшая до необходимого минимума для жизни. В пост следует стремиться к более уединенному образу жизни, а свободное время посвящать молитвам.
Sputnik / STRINGER
Жители Грузии отмечают праздник Крещения Господня в храме Самеба
Самое главное не отягощать себя пьянством и чревоугодием. Важно помнить, что суть поста, прежде всего, в ограничении удовольствия, а не в отказе от животной пищи.
Верующим, соблюдающим пост, принимать участие во всевозможных увеселительных мероприятиях во время поста категорически не рекомендуется.
Традиции и обычаи
По церковной традиции, в любой пост, в том числе и в Великий, самый строгий запрет из продуктов накладывается на мясо — считается, что свой отпечаток накладывает насильственная смерть животного, мясо которого едят в впоследствии.
На протяжении всего Великого поста венчаться нельзя — другие торжества праздновать следует также после завершения поста. От вредных привычек, таких как курение и пьянство, воздержаться желательно в период всего Великого поста.
От поста, по церковной традиции, освобождаются беременные женщины, кормящие матери, тяжело больные, путешественники, военные, рабочие, занимающиеся тяжелым физическим трудом, а также дети до семи лет.
Разрешение на растительное масло считается в Великий пост самым легким послаблением, а на рыбу — более серьезным. По церковной традиции, рыба обычно разрешается на Благовещение и в Вербное Воскресение. Дальнейшее послабление идет на молочные продукты и яйца. Согласовать все эти вопросы нужно с лечащим врачом и духовником.
Великий пост наступает на следующий день после Масленицы, поэтому на Руси, по традиции, чистили дом от «духа Масленицы». Для этого, все жилые помещения убирали тщательно.
По обычаю, раскаленный кирпич или уголь, обрызганный водой с уксусом или мятой, носили по дому. В этот день, по традиции, также ходили в баню для чистоты тела.
Все облачения в храмах, по традиции, меняются на темные, многие молитвы сопровождаются земными поклонами, а пение — чтением.
На первой неделе Великого поста в понедельник, вторник, среду и четверг на вечерней службе читается Великий Покаянный канон Святого Андрея Критского – в нем вся священная история Ветхого и Нового Завета предстает сквозь призму страстей, грехов, покаяния и царственной свободы духа, даруемой Богом.
Пост помогает приготовиться к великим и спасительным делам — Святые всегда строго постились и советовали другим.
Но без молитвы пост = это просто диета. Во время поста нужно заботиться в первую очередь об очищении помыслов и души. Для этого следует ежедневно молиться дома и по возможности все семь недель Великого поста посещать церковные службы.
Великий пост 2020: календарь питания по дням
Материал подготовлен на основе открытых источников
Источник: https://sputnik-georgia.ru/spravka/20200229/247845791/Velikiy-post-2020-sut-znachenie-traditsii-i-obychai.html
Чистый понедельник — первый день Великого поста
Чистый понедельник — это первый день Великого Поста. Великий Пост для христиан — трудное, но одновременно радостное время. Мы готовимся к Пасхе, главному Празднику, и подготовка эта должна быть серьезной. Целых шесть недель (недели называются седмицами) длится воздержание в пище, молитва и другие ограничения.
Последняя неделя перед Пасхой, Страстная. Люди вспоминают страдания и смерть Христа. В эти дни пост особенно строгий.
Христиане подражают сорокадневному посту Спасителя. И стараются подготовить себя ко встрече с Христом Воскресшим. Чистый понедельник — начало этого пути.
Духовный смысл чистого понедельника
Чистый понедельник открывает путь к Пасхе. Это — время задуматься о том, как проходит жизнь, нет ли в ней грязных помыслов, от которых надо очистить душу. Недаром пост в Чистый Понедельник особенно строг. Ничто земное не должно отвлекать от духовного, от близости Пасхи.
Чистый понедельник — день молитвы и вхождения в Великий пост. День, в который мы стараемся стать достойными Христа, Его великой жертвы за нас.
Традиции первого дня Великого поста
Чистый понедельник обычно считают днем, когда принято убирать жилище и выкидывать старые вещи. Отчасти, в этом есть духовный смысл — человек избавляется от земного, ненужного, наносного и приводит в порядок душу, тело и ум. Но главный смысл Чистого понедельника, конечно, не в уборке, а в стремлении и готовности очистить помыслы, приготовиться к Великому посту.
Другие народные верования, связанные с тем, что во рту не должно быть никакой пищи и, если с утра человек забыл прополоскать остатки еды — пост не удался, относятся к суевериям.
Ведь главное в посте — не диета, а именно духовный подвиг человека, который хочет следовать за Христом.
Пост в первый день
Великий пост строг, но питание может быть различным для тех, кто не может обойтись без определенных продуктов. Послабление дается беременным, маленьким детям, людям, страдающим заболеваниями. Пост не должен идти человеку во вред.
В целом питание во время поста помогает сосредоточиться на духовном, а не на телесном, тяжелая пища и чревоугодие отвлекают человека от духовной жизни телесными проблемами и немощами. На время Великого поста из рациона исключается пища животного происхождения, молочные продукты, яйца. Можно употреблять растительную пищу, крупы, грибы, бобовые, хлеб, в определенные дни (в Благовещенье и Вербное воскресение) – морепродуктоы и рыбу.
Но именно в Чистый понедельник действует особое правило: Церковь рекомендует отказаться от пищи совсем, употребляя только воду. Это строгое правило можно соблюдать тем, кто уверен, что не навредит своему здоровью.
— О Великом посте: суть Великого поста
Богослужения Чистого понедельника
«Постимся благоприятным постом, угодным Господу: такой пост – избегание злобы, воздержание языка, устранение ярости, прекращение похоти, злословия, лжи и клятвопреступления. Выполнение всего этого и есть истинный пост».
Стихира понедельника 1-й седмицы Великого Поста
Приидите усердно, твердое оружие поста имуще, яко щит, всякую кознь прелести вражия отвратим вернии. Не опалимся сладостьми страстей, ни огня искушений убоимся, имиже Христос Человеколюбец почестьми терпения венчает нас. Темже со дерзновением молящеся, припадаем зовуще, просяще мира, и душам нашим велия милости.
«Придем с усердием, держа, как щит, крепкое оружие поста, все вражеские козни лукавого отразим, верующие. Не опалимся сладострастием, не убоимся огненных искушений, за терпение которых человеколюбивый Христос увенчает нас почестями. И потому, со дерзновением молясь, припадаем к Нему, взывая и прося мира и великой милости для своей души».
Стихира понедельника 1-й седмицы Великого Поста
Гряди окаянная душе с плотию твоею, Зиждителю всех исповеждься и останися прочее преждняго безсловесия, и принеси Богу в покаянии слезы.
«Приди, окаянная душа, с телом своим, исповедуйся Создателю мира и оставь прежнее безумство, и принеси Богу слезы покаяния».
Согреших паче всех человек, един согреших Тебе: но ущедри яко Бог, Спасе, творение Твое.
«Я согрешил больше всех людей, я один согрешил против Тебя, но, Спаситель, будь милостив как Бог к созданию Твоему».
Слезы блудницы, Щедре, и аз предлагаю: очисти мя Спасе благоутробием Твоим.
Из Великого Канона святого Андрея Критского
— Великий православный пост: правила для тех, кто постится впервые
Чистый понедельник. Шмелев «Лето Господне»
В книге «Лето Господне» о Чистом понедельнике рассказано словами ребенка, который видит духовный смысл начала поста своей чистой душой.
***
Я просыпаюсь от резкого света в комнате: голый какой-то свет, холодный, скучный. Да, сегодня Великий Пост. Розовые занавески, с охотниками и утками, уже сняли, когда я спал, и оттого так голо и скучно в комнате. Сегодня у нас Чистый Понедельник, и все у нас в доме чистят. Серенькая погода, оттепель. Капает за окном — как плачет.
Старый наш плотник — «филєнщик» Горкин, сказал вчера, что масленица уйдет — заплачет. Вот и заплакала — кап кап кап Вот она! Я смотрю на растерзанные бумажные цветочки, назолоченый
пряник «масленицы» — игрушки, принесенной вчера из бань: нет ни медведиков, ни горок, — пропала радость. И радостное что-то копошится в сердце: новое все теперь, другое.
Теперь уж «душа начнется», — Горкин вчера рассказывал, — «душу готовить надо». Говеть, поститься, к Светлому Дню готовиться.
— Косого ко мне позвать! — слышу я крик отца, сердитый. Отец не уехал по делам: особенный день сегодня, строгий, — редко кричитотец. Случилось что-нибудь важное. Но ведь он же его простил за пьянство, отпустил ему все грехи: вчера был прощеный день. И Василь-Василич простил всех нас, так и сказал в столовой на коленках — «всех прощаю!».
Почему же кричит отец? Отворяется дверь, входит Горкин с сияющим медным тазом. А, масленицу выкуривать! В тазу горячий кирпич и мятка, и на них поливают уксусом. Старая
моя нянька Домнушка ходит за Горкиным и поливает, в тазу шипит, и подымается кислый пар, — священный. Я и теперь его слышу, из дали лет. Священный — так называет Горкин.
Он обходит углы и тихо колышет тазом. И надомной колышет.
— Вставай, милок, не нежься — ласково говорит он мне, всовывая таз под полог. — Где она у тебя тут, масленица-жирнуха мы ее выгоним. Пришел Пост — отгрызу у волка хвост. На постный рынок с тобой поедем, Васильевские певчие петь будут — «душе моя, душе моя» — заслушаешься.
Незабвенный, священный запах. Это пахнет Великий Пост. И Горкин совсем особенный, — тоже священный будто. Он еще до свету сходил в баню, попарился, надел все чистое, — чистый сегодня понедельник! — только казакинчик старый: сегодня все самое затрапезное наденут, так «по закону надо». И грех смеяться, и надо намаслить голову, как Горкин.
Он теперь ест без масла, а голову надо, по закону, «для молитвы». Сияние от него идет, от седенькой бородки, совсем серебряной, от расчесанной головы. Я знаю, что он святой.
Такие — угодники бывают. А лицо розовое, как у херувима, от чистоты.
Я знаю, что он насушил себе черных сухариков с солью, и весь пост будет с ними пить чай — «за сахар».
— А почему папаша сердитый на Василь-Василича так?— А, грехи — со вздохом говорит Горкин. — Тяжело тоже переламываться, теперь все строго, пост. Ну, и сердются. А ты держись, про
душу думай. Такое время, все равно как последние дни пришли по закону-то! Читай — «Господи-Владыко живота моего». Вот и будет весело.
И я принимаюсь читать про себя недавно выученную постную молитву.
В комнатах тихо и пустынно, пахнет священным запахом. В передней, перед красноватой иконой Распятия, очень старой, от покойной прабабушки, которая ходила по старой вере, зажгли постную, голого стекла, лампадку, и теперь она будет негасимо гореть до Пасхи. Когда зажигает отец, — по субботам он сам зажигает все лампадки, — всегда напевает приятно-грустно: «Кресту Твоему поклоняемся, Владыко», и я напеваю за ним, чудесное:
И свято-е Воскресе-ние Твое Сла-а-вим!
Радостное до слез бьется в моей душе и светит, от этих слов. И видится мне, за вереницею дней Поста, — Святое Воскресенье, в светах. Радостная молитвочка! Она ласковым счетом светит в эти грустные дни Поста.
Мне начинает казаться, что теперь прежняя жизнь кончается, и надо готовиться к той жизни, которая будет где? Где-то, на небесах. Надо очистить душу от всех: грехов, и потому все кругом — другое. И что-то особенное около нас, невидимое и страшное. Горкин мне рассказал, что теперь — «такое, как душа расстается с телом».
Они стерегут, чтобы ухватить душу, а душа трепещет и плачет — «увы мне, окаянная я!» Так и в ифимонах теперь читается.
— Потому они чуют, что им конец подходит, Христос воскреснет! Потому и пост даден, чтобы к церкви держаться больше, Светлого Дня дождаться. И не помышлять, понимаешь. Про земное не помышляй! И звонить все станут: помни по-мни!.. — поокивает он так славно.
В доме открыты форточки, и слышен плачущий и зовущий благовест — по-мни.. по-мни Это жалостный колокол, по грешной душе плачет. Называется — постный благовест. Шторы с окон убрали, и будет теперь по-бедному, до самой Пасхи.
В гостиной надеты серые чехлы на мебель, лампы завязаны в коконы, и даже единственная картина, — «Красавица на пиру», — закрыта простынею. Преосвященный так посоветовал.
Покачал головой печально и прошептал: «греховная и соблазнительная картинка!» Но отцу очень нравится — такой шик!
Закрыта и печатная картинка, которую отец называет почему-то — «прянишниковская», как старый дьячок пляшет, а старуха его метлой колотит.
Эта очень понравилась преосвященному, смеялся даже. Все домашние очень строги, и в затрапезных платьях с заплатами, и мне велели надеть курточку с продранными локтями. Ковры убрали, можно теперь ловко кататься по паркетам, но только страшно, Великий Пост: раскатишься — и сломаешь ногу. От «масленицы» нигде ни крошки, чтобы и духу не было. Даже заливную осетрину отдали вчера на кухню.
В буфете остались самые расхожие тарелки, с бурыми пятнышками-щербинками, — великопостные. В передней стоят миски с желтыми солеными огурцами, с воткнутыми в них зонтичками укропа, и с рубленой капустой, кислой, густо посыпанной анисом, — такая прелесть. Я хватаю щепотками, — как хрустит! И даю себе слово не скоромиться во весь пост.
Зачем скоромное, которое губит душу, если и без того все вкусно? Будут варить компот, делать картофельные котлеты с черносливом и шепталой, горох, маковый хлеб с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки,»кресты» на Крестопоклонной мороженая клюква с сахаром, заливныеорехи, засахаренный миндаль, горох моченый, бублики и сайки, изюм кувшинный, пастила рябиновая, постный сахар — лимонный, малиновый, с апельсинчиками внутри, халва А жареная гречневая каша с луком, запить кваском! А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам а кутья с мармеладом в первую субботу, какое-то «коливо»! А миндальное молоко с белымкиселем, а киселек клюквенный с ванилью, авеликая кулебяка на Благовещение, с вязигой, с осетринкой! А калья, необыкновенная калья, с кусочками голубой икры, с маринованными огурчиками а моченые яблоки по воскресеньям, а талая, сладкая-сладкая «рязань» а «грешники», с конопляным маслом, с хрустящей корочкой, с теплою пустотой внутри!.. Неужели и т а м, куда все уходят из этой жизни, будет такое постное! И почему все такие скучные? Ведь все — другое, и много, так много радостного. Сегодня
привезут первый лед и начнут набивать подвалы, — весь двор завалят. Поедем на «постный рынок», где стон стоит, великий грибной рынок, где я никогда не был Я начинаю прыгать от радости, но меня останавливают:
— Пост, не смей! Погоди, вот сломаешь ногу. Мне делается страшно. Я смотрю на Распятие. Мучается, Сын Божий! А Бог-то как же как же Он допустил?..
Чувствуется мне в этом великая тайна — Б о г.
Источник: https://www.pravmir.ru/chistyj-ponedelnik-pervyj-den-velikogo-posta/
Великий пост: как провести семь недель и чего нельзя делать до Пасхи (календарь поста)
В понедельник, 2 марта, у христиан восточного обряда начинается самый важный, самый строгий и продолжительный пост в церковном году — Великий.
Первые сорок дней Великого поста установлены в подражание Иисусу Христу, который после крещения в реке Иордан от Иоанна Предтечи сорок дней в пустыне строгим постом и молитвой готовился к своему проповедническому служению.
А последняя седмица поста — Страстная — посвящена воспоминанию о последних днях земной жизни Спасителя, его крестных страданиях. В общей сложности верующие держат пост семь недель — до Пасхи.
Правила поста
Главное предназначение Великого поста — духовная подготовка верующих к Светлому Христову Воскресению, которое отмечается в 2020 году 19 апреля. Это время очищения души путем покаяния, молитвы, избавления от страстей и пороков. Как и гласит стихира первого дня поста (стихира — от др.-греч.
«стихотворная строка», стих — в них проводится тема дня или воспоминаемого события): «Будем поститься постом приятным, благоугодным Господу; истинный пост — от пороков уклонение, воздержание языка, отказ от гнева, разлучение с вожделениями, злословием, ложью и клятвопреступлением.
Оскудение всего этого — таков истинный пост и благоприятный!»
Что нужно делать в течение поста
В дни поста христиане больше времени должны уделять церковной молитве. В первую его неделю с понедельника по четверг необходимо посетить вечерние богослужения, на которых по частям читается Покаянный канон Андрея Критского. Если возможности посетить все службы нет, нужно сделать это хотя бы дважды. Канон читается полностью и в среду вечером (1 апреля) на пятой неделе поста.
Обязательно надо побывать на богослужениях в четвертую неделю поста — Крестопоклонную, а также в субботу пятой недели (4 апреля) — на богослужении с чтением Акафиста Богородицы (Акафист Пресвятой Богородицы звучит в храмах в 2020 году только в этот день, который так и называется — Суббота Акафиста), а также на литургии Преждеосвященных Даров (она совершается по средам и пятницам).
Очень важно помолиться и во время богослужений в Страстную седмицу.
В течение Великого поста существуют субботние дни особого поминовения умерших — родительские субботы, когда во время заупокойной литургии и панихиды можно помянуть всех своих усопших близких. В этом году такие субботы пришлись на 14-е, 21-е и 28 марта.
И конечно, каждый христианин «во исцеление души и тела» должен в течение Великого поста принимать участие (желательно еженедельно) в Таинстве Причастия, установленном Самим Иисусом Христом во время Тайной Вечери.
Надо помнить и то, что вера мертва без конкретных добрых дел и без проявления любви к ближнему. Поэтому нельзя забывать о благотворительности, помогая делом и словом тем, кто нуждается в помощи.
Ограничения в еде
В пост надо делать все возможное, чтобы победить свою духовную лень и постараться очистить душу от грехов. А помочь в этом призвано телесное воздержание, в том числе и ограничения в еде. Монастырский устав предписывает в Великий пост полный отказ от пищи животного происхождения (мясных, молочных продуктов и яиц).
В понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение (пища растительного происхождения, которая не поддавалась термической обработке — свежие, сушеные или моченые фрукты и овощи, орехи).
Во вторник и четверг разрешена горячая еда без масла, в субботу и воскресенье — горячая еда с растительным маслом. Дважды в течение этого поста — в двунадесятные праздники Благовещение (7 апреля) и Вход Господень в Иерусалим (12 апреля) — разрешена рыба, а в Лазареву субботу (11 апреля) — рыбная икра.
Вообще-то Типикон (церковно-богослужебная книга, среди прочего, содержащая правила о постах, трапезе и других сторонах преимущественно монастырской жизни) не предусматривает различий между постом монахов, священнослужителей и мирян.
Но обычно мирянам разрешено поститься мягче, например, не отказываясь от растительного масла в будние дни. Кроме того, послабление дается больным и пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, подросткам, а также тем, кто занимается тяжелым физическим трудом.
Для детишек до семи лет достаточно и отказа от сладостей.
Какой вариант ограничений в еде выбрать, каждый может решить, посоветовавшись со своим духовником.
Первая неделя, 2−8 марта
2 марта, понедельник, — строгий пост, полное воздержание от пищи
3 марта, вторник, — сырые овощи, фрукты, орехи, хлеб (сухоядение)
4 марта, среда, — сухоядение
5 марта, четверг, — сухоядение
6 марта, пятница, — сухоядение
7 марта, суббота, — горячая пища с растительным маслом
8 марта, воскресенье, — горячая пища с растительным маслом, вино
Вторая неделя. 9−15 марта
9 марта, понедельник, — горячая пища с маслом
10 марта, вторник, — горячая пища с маслом
11 марта, среда, — горячая пища с маслом
12 марта, четверг, — горячая пища с маслом
13 марта, пятница, — горячая пища с маслом
14 марта, суббота, — горячая пища с маслом, вино
15 марта, воскресенье, — горячая пища с маслом, вино
Третья неделя, 16−22 марта
16 марта, понедельник, — горячая пища с маслом
17 марта, вторник, — горячая пища с маслом
18 марта, среда, — горячая пища с маслом
19 марта, четверг, — горячая пища с маслом
20 марта, пятница, — горячая пища с маслом
21 марта, суббота, — горячая пища с маслом
22 марта, воскресенье, — горячая пища с маслом, вино
Четвертая неделя, 23−29 марта
23 марта, понедельник — горячая пища с маслом
24 марта, вторник — горячая пища с маслом
25 марта, среда — горячая пища с маслом
26 марта, четверг — горячая пища с маслом
27 марта, пятница — горячая пища с маслом, вино
28 марта, суббота — горячая пища с маслом
29 марта, воскресенье — горячая пища с маслом, вино
Пятая неделя, 30 марта — 5 апреля
30 марта, понедельник, — горячая пища с маслом
31 марта, вторник, — горячая пища с маслом
1 апреля, среда, — горячая пища с маслом
2 апреля, четверг, — горячая пища с маслом
3 апреля, пятница, — горячая пища с маслом
4 апреля, суббота, — горячая пища с маслом, вино
5 апреля, воскресенье, — горячая пища с маслом, вино
Шестая неделя, 6−12 апреля
6 апреля, понедельник, — горячая пища с маслом
7 апреля, вторник, Благовещение Пресвятой Богородицы, — горячая пища с маслом, рыба, вино
8 апреля, среда — горячая пища с маслом
9 апреля, четверг — горячая пища с маслом
10 апреля, пятница — горячая пища с маслом
11 апреля, Лазарева суббота, — горячая пища с маслом, рыбная икра, вино
12 апреля, воскресенье, Вход Господень в Иерусалим, — горячая пища с маслом, рыба, вино
Седьмая неделя, Страстная, 13−19 апреля
13 апреля, Великий понедельник, — сухоядение
14 апреля, Великий вторник, — сухоядение
15 апреля, Великая среда, — сухоядение
16 апреля, Великий четверг, — горячая пища с маслом
17 апреля, Великая пятница, — строгий пост, полное воздержание от пищи до выноса Плащаницы (полотна с изображением Тела Иисуса Христа) во время церковной службы
18 апреля, Великая суббота, — холодная пища без масла
19 апреля, Светлое Христово Воскресение, Пасха — любая пища.
Украинские традиции поста
В народе первый день Великого поста называется «Жилавий понедiлок» — от слова «жиляники». Так называются ржаные коржики — единственное блюдо, которое хозяйки готовят в этот день. К «жиляникам» подают тертый хрен и редьку, а запивают их свекольным квасом.
В некоторых местностях называют этот день еще и «полоскозубом», когда водкой полощут рот, объясняя при этом: «Це ми зуби полощемо після Масляної, щоб, борони Боже, не залишилося поміж зубами чого-небудь скоромного!» Еще одно, самое распространенное, название первого понедельника поста — «Чистий понеділок». Во-первых, потому что обед в этот день не варили и потому горшки оставались чистыми.
Во-вторых, в этот день было принято не только наводить чистоту в своих домах, но еще и обязательно очистить тело, выкупавшись в реке, бане, в ванне или под душем.
Чего нельзя делать в первый день поста согласно народным поверьям
Надевать после купания новую одежду нежелательно (как и пользоваться новой посудой, если все-таки какая-то еда будет подана к столу).
Женщинам категорически запрещено в Чистый понедельник ходить в гости. Ведь считается, что хозяевам очень повезет, если в их дом в этот день первым войдет мужчина.
Приметы
Существует и погодная примета, которая гласит: «Як у Чистий понеділок погода ясна, то й пшениця уродить рясна».
Существовали приметы и на другие дни Великого поста. Считалось, например, что если на Явдоху (14 марта — день памяти преподобной мученицы Евдокии) идет снег («Явдоха перини витрушує»), весна наступит не скоро.
День поминовения 40 мучеников Севастийских (воскресенье, 22 марта) считался началом настоящей весны. И дети на улице с испеченным специально к этому дню постным печеньем в форме птиц, которое называлось «жайворонки», зазывали птиц, приговаривая: «Пташок викликаю з теплого краю, летіть, соловейки, на нашу земельку! Жайворонки, прилетiте, весну-красну принесiте!».
А в понедельник, 30 марта, на Олекси (день памяти преподобного Алексия, Человека Божия), пасечники в первый раз после зимы выносили на весеннее солнышко ульи с заговором: «Щоб бджоли здоровi були, роїлись, мед носили i з пасiки не втiкали».
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как проводят предпасхальный пост римокатолики. У них пост начался 26 февраля.
Фото Анны ВЫСОЦКОЙ, «ФАКТЫ»
Источник: https://fakty.ua/335742-velikij-post-kak-provesti-sem-nedel-i-chego-nelzya-delat-do-pashi-kalendar-posta
Великий пост: запреты, ограничения, правила
Великий пост – время строгих ограничений. Запрет накладывается на все, что дарит нам удовольствие: еду, личную жизнь, развлечение. Единственное, что можно – это работать, молиться и читать Священное писание.
Великий пост – один из самых важных и ответственных периодов для верующих христиан. В 2019 году он начался 11 марта, а закончится на Пасху, 28 апреля. По православной традиции Великий пост продолжается 48 дней, и делится на два неравных периода: Великую Четыредесятницу и Страстную седмицу.
Первый день Великого поста называют Чистым понедельником, а всю первую неделю — Чистой седмицей. Речь тут идет, главным образом, о духовной чистоте. Недаром последний день перед постом называется Прощеным воскресеньем: в этот день принято просить прощения у всех знакомых, и прощать тех, кто вас обидел.
Начинать пост нужно с исповеди и святого причастия. Также в Чистый понедельник рекомендуется сделать генеральную уборку, чтобы очистить свой дом.
Чистая седмица – время покаяния и скорби. В это время церковные службы проходят в темноте, без освещения. При этом молитвы положено не петь, а читать.
Во время всего поста нужно ежедневно молиться, читать Библию, скромно одеваться, помогать тем, кто оказался в сложной ситуации, и каждое воскресенье ходить в церковь на службу.
Во время всего Великого поста нельзя:
Есть животную пищу: мясо, птица, яйца, все молочные продукты. Также под запретом все сладости, выпечка, белый хлеб, сдоба, жирная и острая пища. Рыбу дозволено есть лишь в праздники – да и то немного. Растительное масло можно только по выходным и праздничным дням.
В целом, рацион должен быть очень скромным: каши на воде, немного фруктов и овощей, черный хлеб. Пить разрешено воду, несладкий некрепкий чай, травяные отвары, квас и узвар, по субботам – виноградный сок. Питание несколько раз в день. Есть, всякий раз, как захочется, тоже нельзя.
В будни можно принимать пищу лишь один раз в день, в выходные и праздники – дважды в день. Курить и употреблять алкоголь. Лишь в выходные и праздничные дни разрешается выпить немного сухого вина Вечеринки, гуляния, походы в театр и кино и прочие развлечения под строгим запретом.
Также нельзя бездельничать, играть в любые игры и смотреть развлекательные программы по телевизору. Интимная жизнь под запретом даже для венчанных супругов. Сквернословие, ссоры, конфликты и скандалы.
Плохие мысли, злость, обида, отказ от прощения, ложь.
Как питаться во время Великого поста
Первая и последняя недели Великого поста – самые суровые. К примеру, первые два дня поста есть вообще нельзя – можно только пить простую воду. То же самое – в пятницу и субботу Страстной седмицы, накануне Пасхи. Еще один суровый день – первая пятница Великого поста, когда можно есть только сырую пшеницу с сахаром или медом.
В остальные дни тоже не наешься досыта:
По понедельникам, средам и пятницам разрешено исключительно сухоядение: овощи, фрукты, черный хлеб, сухофрукты, мед и орехи. Есть приготовленную горячим образом пищу (кроме хлеба) запрещено. На Страстной неделе сухоядение с понедельника по четверг включительно.
По вторникам и четвергам разрешено горячее: каши, овощные супы. При этом запрещается во время готовки добавлять растительное масло.
В выходные дни и в праздники дозволено немного горячей пищи и растительное масло. А в праздничные дни к постному меню разрешено добавить рыбу.
Небольшие послабления даются в дни церковных праздников. В этом году во время поста православная церковь отмечает:
7 апреля – Благовещение Пресвятой Богородицы. Разрешена приготовленная горячая еда, немного вина и рыба. 20 апреля – Лазарева суббота. Дозволяется есть рыбную икру.
21 апреля – Вербное воскресенье. К постному меню можно добавить нежареную и некопченую рыбу.
Кому не обязательно соблюдать пост
На самом деле, формулировка «кому можно не соблюдать пост» — неправильная. Пост как период покаяния, скорби, молитвы и размышлений о Боге обязателен для всех православных христиан. А вот пищевые ограничения накладываются только на людей крепких и здоровых.
Нарушать пост тем или иным образом дозволяется детям, беременным и кормящим мамам, так как у них может пропасть молоко. Также допустимы послабления для людей военных, путешествующих и занимающихся тяжёлым физическим трудом. И, разумеется, нельзя поститься тем, кому описанные выше пищевые ограничения противопоказаны по состоянию здоровья.
Как правильно соблюдать пост
Те ограничения, о которых мы писали выше – для священнослужителей, а также тех воцерковленных людей, которые уже много лет придерживаются строгого поста.
Всем остальным по разрешению духовного отца допустимы послабления. Какие именно – решать только вам. Наиболее распространенный вариант поста для мирян – это отказаться от животной пищи, но оставить в ежедневном меню рыбу, масло и горячую пищу. Некоторые и вовсе отказываются только от мяса и птицы, но оставляют немного молочных продуктов.
Основная цель поста – укрощение и очищение духа и плоти. Однако излишне строгий пост для неподготовленных людей – огромный стресс, который может стать причиной проблем со здоровьем. Так что лучше попросить у батюшки благословения на некоторые послабления, нежели взять на себя «повышенные обязательства», а потом или сорваться, или, что еще хуже, загреметь в больницу.
Если вы все же решили поститься максимально строго – готовиться к этому нужно заранее. Ограничения вводите постепенно, в течение нескольких дней. Для начала уберите самые тяжелые продукты – жирное мясо и птицу. Потом – постное мясо. Потом – постную птицу. И так далее. Наши предки, кстати, это отлично понимали. Именно поэтому на Масленицу, при всех ее обжорных традициях, мясо и птицу уже не едят. Организм должен постепенно привыкать к суровому постному рациону.
Точно также следует выходить из поста. Объесться до колик сразу же после «первой звезды» — не самая лучшая идея.
Главное, помните: пост – не модная диета, на которую можно «сесть» и «слезть» в любой момент. Поститься нужно осознанно, по зову души. А вовсе не потому, что так положено, и мама иначе не отстанет.
Постные рецепты
Если сварить кашу или потушить овощи может каждый, то дни сухоядения вызывают у многих наших современников недоумение: что кушать-то? Сушеный горох? На самом деле, постная кухня весьма разнообразна. Мы нашли для вас простые и вкусные рецептов, не нарушающих постных правил.
Ореховый суп
Нужно 800 г любых орехов, литр воды, 2 стебля сельдерея, 1 красная луковица, 10 мл концентрированного сока лимона, соль, куркума. Сельдерей, лук и орехи взбить в блендере, добавить воду, сок лимона и специи. Взбить ещё раз.
Борщ
Нужно: 200 г пекинской капусты, 300 г свеклы, 300 г моркови, 150 г авокадо, 400 г апельсина, 2 дольки чеснока, пучок укропа, пол-литра воды, 50 мл концентрированного сока лимона, соль. Капусту порубить, посолить, промять руками, оставить на 5 минут.
Половину свеклы натереть, вторую половину – смолоть в блендере вместе с чесноком. Морковь натереть. Авокадо нарезать кубиками. Апельсин очистить не только от семечек и кожуры, но и от белой плёнки, а затем пропустить через блендер. Влить в получившуюся апельсиновую массу сок лимона.
Соединить все ингредиенты, перемешать, разбавить водой. Посыпать измельчённым укропом.
Овощные котлеты
Нужно: 1 морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, по 50 г молотых семян льна и семечек подсолнечника, пучок петрушки, перец, соль. Морковь натереть на тёрке. Луковицу и петрушку смолоть в блендере. Перец нарезать тонкой соломкой. Перемешать, промять руками. Добавить семена, соль, перец. Слепить котлеты. Оставить их в тепле на три часа, чтобы подсохли.
Источник: https://blog.irr.ru/view/velikiy_post_zapretyi_ogranicheniya_pravila
Чистый понедельник 2020: начало Великого поста, история праздника, как отмечать, традиции, что нельзя делать
Сегодня 2 марта для всех православных наступил Великий пост – событие, которого ждут многие христиане в надежде изменить свою жизнь к лучшему, оставив в прошлом весь накопленный за год негатив.
Почему первый день Великого поста называют Чистым понедельником
Отметим, такое название у торжества не единственное, оно в православии не считается каноническим, но прижилось, поскольку в этот день каждый верующий должен стремиться очиститься, духовно и физически. В Богословии Чистый понедельник и связанный с ним Великий пост отсылают в период, когда Иисус Христос на протяжении 40 дней постился в пустыне. Тем, кто желает повторить такой подвиг, следует хорошо подготовиться, и Чистый понедельник – начало процесса очищения.
История торжества
Чистый понедельник в разных регионах и в разное время имел множество названий, некоторые из которых имеют языческие корни. Так, в некоторых областях РФ праздник и сегодня именуют Тужилками по Масленице, ранее встречались названия Полоскание (на Полесье), Запустный понедельник.
Первый день Великого поста упоминается также в Ветхом Завете – книга Исайя предлагает несколько важных наставлений в этот день. Если коротко, то суть их сводится к идее очищения, становления на путь добра и избавления от темных мыслей. Принято в этот день в церкви произносить покаянные молитвы, дабы верующий мог настроиться на начало Великого поста путем глубокого самоанализа.
Как праздновать Чистый понедельник
Многие христиане рассматривают этот день как продолжение Прощеного воскресенья. Так что 2 марта многие будут мысленными или зачитываемыми вслух молитвами просить прощения на неправедное поведение и прощать других за допущенные грехи. Необходимо убраться в доме, целый день воздерживаться от приема пищи, а вечером посетить храм, где в понедельник начинается чтение Библии.
Желательно перемыть всю грязную посуду, которая имеется в дома, а также самому сходить в баню. Посаженные на рассаду в Чистый понедельник растения обязательно пустятся в рост. Хорошо 2 марта кому-нибудь оказать посильную помощь: накормить, если нужно – защитить, выслушать. Кроме полной уборки в доме, нужно после бани обязательно сменить белье и нарядиться в чистую одежду.
Что принято делать в Чистый понедельник, а что нельзя?
Традиция Чистого понедельника существовала еще в дохристианской Руси. После того как накануне люди шумно и весело проводили зиму и встретили весну, наступало время домашних дел. Женщины убирали избы и прятали зимние вещи в сундуки, а мужчины начинали готовиться к весенним работам. Еду, оставшуюся с Масленицы, есть запрещалось, ее отдавали животным.
В конце XIX века в этот день, несмотря на то, что начинался строгий пост, была традиция «полоскать рот», то есть опохмеляться. Говорили: «У кого скором в зубах навязнет, тот будет чертей во сне видеть».
Затем ходили в баню и покрикивали: «Поддай пару маслянице» и снова «рот полоскали». В разных деревнях устраивали кулачные бои, которые должны были способствовать «очищению от скоромного».
Скоромная пища – продукты, в которые входят масло, молоко, яйца, масло. То есть то, что есть в пост никак нельзя.
В Чистый понедельник соблюдается строгий пост. По церковным канонам верующим рекомендуют воздержаться от приема пищи. В этот день постящиеся борются с греховными искушениями, усердно молятся, ходят в церковь.
Какие молитвы принято читать в Великий пост
При Великом посте молитвам следует больше уделять внимания, нежели в другое время. Поэтому верующие христиане молятся с утра и по вечерам, а также ходят в церковь на службу.
Утром читают легкие и краткие молитвы. Например, молитву мытаря: «Боже, милостив буди мне грешному». Либо молитву к Троице:
«Пресвятая Троице, помилуй нас; Господи, очисти грехи наша; Владыко, прости беззакония наша; Святый, посети и исцели немощи наша, имене Твоего ради. Господи, помилуй. (Трижды) Слава Отцу и Сыну и Святому Духу, и ныне и присно и во веки веков. Аминь».
Или «Отче наш», который можно читать и вечером. А вот перед сном можно произносить молитву к ангелу-хранителю:
«Ангеле Христов, хранителю мой святый и покровителю души и тела моего, все мне прости, если согрешил сегодня, и от всякого лукавства избавь меня, и не дай прогневить Бога своими грехами; но моли за меня грешного и недостойного раба, яко да достойно меня покажешь благости милости Всесвятыя Троицы и Матере Господа моего Иисуса Христа и всех святых. Аминь».
А также произносить: «В руки Твои, Господи Иисусе Христе, Боже мой, предаю дух мой: Ты же меня благослови, помилуй и живот вечный даруй. Аминь».
Источник: https://www.pravda-tv.ru/2020/03/02/451596/chistyj-ponedelnik-2020-nachalo-velikogo-posta-istoriya-prazdnika-kak-otmechat-traditsii-chto-nelzya-delat
Как правильно гулять на Масленицу и что нельзя делать в Сырную седмицу
За семь дней до начала Великого поста, на следующий день после церковного праздника Неделя о Страшном суде, начинается сплошная седмица, которую в народе называют или Сырной, или же, чаще всего, Масленицей. В 2020 году ее начало выпало на 24 февраля.
Ответ на вопрос, какого числа начинается Масленица, зависит от года, когда он задан. В 2020-м праздничная неделя начинается 24 февраля и длится до 1 марта.
Неделя о мытаре и фарисее: подготовка к Великому посту в 2020 году
Церковный праздник
С точки зрения Церкви Сырная седмица – это четвертая, заключительная неделя подготовки перед Великим постом. Даты ее начала и постоянно смещаются, поскольку зависят от времени начала поста, который, в свою очередь, привязан к празднованию Пасхи, дата которой меняется каждый год.
С точки зрения богослужения эта сплошная седмица праздником не является. Речь идет о том, чтобы верующие могли подготовить свое тело и свою душу к ограничениям, очистились.
Масленица: народные гулянья
В народе представления о времени перед началом Великого поста более праздничные. Считается, что в сознании наших предков этот семидневный праздник наложился на еще языческую традицию торжественных проводов зимы и встречи весны. Христианство наполнило это время новыми смыслами, добавило свои таинства и атрибуты, но не отменило обычая устраивать массовые гулянья.
Первые три дня (в 2020 году это 24, 25 и 26 февраля) носят название Узкая Масленица. Последние четыре (27, 28, 29 февраля и 1 марта) – именуются Широкой Масленицей.
Каждый день, наряду со своим церковный названием, имел и народный. И как менялись богослужения, так и народ считал, что встречать каждый новый день необходимо по-особенному. Главным атрибутом гуляний останется чучело зимы, которое народ сжигает под всеобщее веселье.
Неожиданные запреты: что нельзя делать на Масленицу
Сплошные седмицы известны у православных как недели, на которых даже в среду и пятницу не бывает однодневных постов. Ну а конкретно эта и вовсе воспринимается как непрекращающийся семидневный карнавал.
Однако, с точки зрения Церкви, в это время для верующий действует запрет на употребление мясной пищи. При этом постом такой подход не считается.
Примечательно, что традиционные блюда, которые обыкновенно готовят на этот праздник, наличия этого ингредиента не подразумевают. Более того, как и в церковном календаре, в народной памяти сохранился обычай «в последний раз» наестся мясом в воскресенье перед тем, как праздновать Масленицу.
Учитывая прохладное отношение многих церковных иерархов в явно имеющему языческие корни народному гулянью, многие обряды и традиции, принятые в этот день, религиозными деятелями также не приветствуются. В частности, сжигание чучела отчетливо напоминает жертвоприношения, поэтому принимать участие в такого рода событиях, точного значения которых человек сам до конца не понимает, не рекомендуется.
Впрочем, простой люд придерживался прямо противоположной точки зрения. Обыкновенно строгие христиане, не пропускающие церковных служб и четко следующие правилам, верили, что на какое-то время исчезают даже самые строгие рамки. И если в эту неделю и действует запрет на что-то, так это на уныние. А в вопросе, как отмечать Масленицу, каждый ограничен исключительно собственной фантазией и готовностью участвовать в гуляньях и безумствах.
Великий пост в 2020 году
Согласно православному календарю, Великий пост длится 48 дней. Его начало зависит от Пасхи. В 2020 году самый главный церковный праздник – Воскресение Христово – отмечают 19 апреля.
Таким образом Великий пост начинается 2 марта и длится вплоть до 18 апреля. За четыре недели до этого начинаются подготовительные седмицы.
Для большинства россиян самой заметной и известной из них является Сыропустная, которую знают под ее народным названием. Активно наедаются впрок даже те, кто поститься и не думал.
Источник: https://dni.ru/society/2020/2/23/443602.html
Великий пост в 2020 году: питание по дням, календарь
Великий Пост в 2020 году приходится на период со 2 марта по 18 апреля, для многих ассоциируется исключительно с отказом от весомого перечня продуктов.
Но строгая диета – не цель, а путь, благодаря которому достигается главная цель поста, духовно-нравственное очищение. Очищение происходит путем воздержания, смирения и многократных молитв, направленных к Богу.
Во время Поста верующие подготавливают себя и свою душу к празднованию Светлой Пасхи, закаляют волю, противостоя искушениям, очищаются от греховного.
Как правильно поститься
Великий пост – самый строгий и продолжительный период воздержания. Поэтому требует правильной подготовки: обязательно проконсультируйтесь с врачом. Соблюдение Поста не рекомендовано некоторым группам лиц.
Например, не стоит поститься детям до 14 лет, женщинам, которые находятся в положении или кормят грудью, пожилым. Под запрет попадают и лица, имеющие заболевания, связанные с пищеварением, обменом веществ.
Тяжелая физическая работа, требующая больших энергетических затрат, также является поводом для отказа.
Для достижения желаемого следует придерживаться правил питания, соблюдения которых требует Церковный устав. Монастырский устав достаточно строгий. Он не только содержит запрещенные и разрешенные к употреблению продукты, но и расписывает правила питания по дням и неделям согласно православным традициям.
Строгие ограничения показаны к соблюдению для священнослужителей. Для мирян соблюдение требования питания по дням намного мягче. Не нужно сидеть на одной воде и хлебе, достаточно знать, какие гастрономические ограничения существуют, и воздерживаться от греховных мыслей и поступков.
Что нельзя есть в Великий Пост:
- Продукты животного происхождения – птица, животные жиры, яйца, молочные продукты, рыба.
- Шоколад.
- Фаст-фуд.
Следует воздержаться и от употребления алкоголя, помимо дней, которые разрешены по Церковному уставу. Дни, в которые можно сделать исключение, существуют и для потребления рыбы.
Важное правило соблюдения Поста – недопустимость переедания.
Но, что есть, если продукты, которые для многих являются повседневными, попали в стоп лист? Оказывается, что Постное меню достаточно разнообразно.
Постный стол допускает наличие:
- Фруктов и овощей.
- Крупы и каши на воде.
- Сухофруктов.
- Орехов.
- Бобовых.
- Грибов.
- Макарон, хлеба и сушек постного состава.
- Солений и маринадов.
- Безалкогольных напитков – компоты, чаи, кофе, соевого, кокосового, миндального молока.
- Постные сладости – мед, варенье, мармелад, халва.
Общие принципы разрешенного питания – еда постная и пища на растительном масле. Важно не только использовать допустимые продукты, но и правильно их готовить. Например, тушение, варка, запекание разрешены, а жарка недопустима, так как добавление масла разрешено не всегда.
Строгое соблюдение правил показано только монахам. Мирянам стоит согласовать календарь питания с духовными наставниками и врачами.
Питание по дням, календарь
Во время Поста сидеть на одном хлебе и воде вредно для здоровья. Организм должен получать все нужные элементы для нормального функционирования. Постное меню должно быть разнообразным и вкусным. Предлагаем к ознакомлению календарь монастырского устава.
Он не только покажет степень строгости поста, который обязаны соблюдать монахи, но и подскажет, на основании каких важных правил выстраивать свой режим питания по дням и неделям.
Ведь каждая из 7 недель поста уникальна как по смыслу, так и по пищевым рекомендациям.
Первая неделя поста
Неделя «Торжества православия». Принято отдавать дань памяти всем, кто когда-то встал на защиту веры. Первые семь дней поста можно поставить на одну ступень с последними: как 1, так и 7 недели очень строгие.
Что можно есть по дням:
- 2 марта. В первый день поста предпочтительно полностью отказаться от приема пищи для духовной подготовки к будущему возрождению путем воздержания. День следует посвятить молитвам. Рекомендовано пить больше воды и других напитков, например, компотов, настоев на травах.
- 3 марта. Вторник допускает добавить к воде хлеб. В остальном соблюдаются принципы понедельника: молитвы, много жидкости.
- 4 и 5 марта – дни сухоядения. Только холодная растительная пища без масла. Идеальным сочетанием являются овощи, фрукты, дополненные орехами. Перед приемами пищи следует возносить молитвы к Господу и Высшим силам, чтобы укрепить дух и набраться сил для соблюдения поста.
- 6 марта. Разрешена горячая пища без добавления масла. Можно варить и готовить на пару.
- 7-8 марта. Воскресные блюда могут содержать растительные масла. Допустимо красное вино в небольших количествах. Выходные – идеальное время для наполнения организма силами и энергией, поэтому выбирайте постное, но разнообразное меню. Осваивайте рецепты по приготовлению постных каш и супов. Вводите в рацион нут, бобы, чечевицу. Гарниром может стать плов, приготовленный из булгура с овощами.
Не используя масло, заправляйте салаты и блюда лимонным соком.
Вторая неделя поста
Отдается дань памяти деяниям Великого богослова Григория. Молитвы, направленные к лику святителя, помогут побороть плотские искушения.
Питаться нужно следующим образом:
- 9, 11, 13 марта (понедельник, среда, пятница) – дни сухоядения. Горячая пища под запретом. В рацион входят фрукты как свежие, так и сушеные, овощи в сыром виде. Восполнить запас энергии помогут орехи. Из напитков – вода, компоты и соки.
- 10, 12 марта (вторник и четверг) – допустима вареная, горячая пища без добавления масел. Чтобы меню было вкусным и насыщенным, попробуйте приготовить кашу, запеченную в тыкве, или тушеные овощи с грибами. Дополняйте блюда семенами кунжута.
- 14 и 15 марта (суббота и воскресенье) – как и в прошлые выходные, разрешено растительное масло. Пища в основном вареная, тушеная, приготовленная на пару. Разрешено небольшое количество вина. Дополнить рацион можно консервами домашнего изготовления.
На вторую неделю по статистике приходится большое число срывов. Если такое случилось, не отчаивайтесь. Сходите в церковь, исповедуйтесь и продолжайте пост.
Третья неделя поста
Неделя поклонения Православному Святому Кресту.
Принципы питания схожи с правилами, которых следует придерживаться на второй неделе:
- 16, 18, 20 – дни сухоядения. Не обязательно рьяно грызть морковку, закусывая при этом яблоками. Создавайте на их основе коктейли и смузи, чтобы прием пищи приносил удовольствие. И не забывайте про орехи.
- 17 и 19 – горячая пища без масла.
- Выходные. Вареная еда с маслом. Используйте не только подсолнечное масло, но и иные виды. Например, льняное масло поможет напитать организм витаминами и микроэлементами. Для поддержания иммунитета приготовьте травяной напиток с имбирем.
Не забывайте, что рацион должен быть разнообразным и продуманным. Не стоит бездумно отказываться от еды.
Четвертая неделя поста
По требованиям схожа со 2 и 3 неделей:
- 23, 25, 27 – сырая пища без масла. В среду допустимо включить продукты, прошедшие обработку, если этого требует организм.
- 24, 26 – горячая еда, дополненная фруктами, овощами, ягодами.
Согласно старому календарю 25 марта отмечается Благовещение, поэтому в выходные (28 и 29 числа) допустимы небольшие послабления в виде морепродуктов и половины бокала вина.
Пятая неделя поста
Православные отдают дань памяти Святой Марии.
Меню выстраивается на основании правил, соблюдаемых в предыдущие недели:
- Понедельник и пятница – сухоядение.
- 31 марта – горячая пища с небольшим количеством вина, показанного для причастия. Допустимо добавление масла.
- 1 апреля, среда, — те, кто могут придерживаться режима на воде и цельнозерновом хлебе, вводят в меню только их. Остальные просто отказываются от горячей пищи.
- 2 апреля – отварные блюда без масла.
- 4 и 5 апреля – рецепты с использованием масла.
Пробуйте новое, чтобы разнообразить меню. Например, лобио из фасоли или гороховый суп.
Шестая неделя поста
Неделя связана со входом Господним в Иерусалим. Также на неделе празднуется Благовещение, 7 апреля во вторник, а также Вербное воскресение – в эти дни допускаются послабления.
В остальном принципы питания схожи с предыдущими неделями, поэтому обозначим только дни, в которые разрешены легкие отступления:
- Вторник, 7 апреля – запеченные овощи, блюда из рыбы и морепродуктов. Можно подать вечером красное вино. Все блюда стоит приготовить заранее, так как любые хозяйственные дела в Благовещение запрещены.
- 11 и 12 апреля – рыба, икра, морепродукты, вино, блюда, прошедшие все степени обработки помимо жарки. Рыбные блюда должны стать главным украшением стола на 11 день апреля, на который выпадает Лазарева суббота. Обязательным для верующих является печенье, испеченное особым способом и по особому рецепту.
Рецепт печенья на Вербное воскресение включает стакан пива, растительного масла, муку (по нуждам теста). Смешав ингредиенты, тесто вымесите. Раскатайте в тонкий лист и вырежьте кружочки. В центр каждого положите начинку из сухофруктов, ягод или цукатов. Оформите печенье в виде веточки вербы. Запекайте при 180, 15 минут. В одно из печений можно спрятать монетку, которая подарит счастье нашедшему на весь год.
Страстная седмица
Седьмая седмица – самая строгая, страшная и одновременно радостная неделя, ознаменованная победой Веры и отпущением грехов.
Соблюдение правил показано каждому:
- 13 апреля – день строится по принципам сухоядения. Верующие вспоминают Иосифа.
- 14 – продолжение требований сухоядения. День проводится в молитвах, возносимых к десяти Девам.
- 15 – только сырые овощи и фрукты, дополненные хлебом и орехами.
- 16 апреля – Чистый четверг. Допущение приготовления горячей еды сопровождается очищением всего дома.
- 17 – полный отказ от пищи.
- 18 – сырые овощи, сопровождаемые благодарственные молитвами Господу.
Неделя последняя и она продлится с понедельника по субботу, завершится празднованием Светлой Пасхи.
Как питаться после окончания поста
Как врачи, так церковные люди советуют правильно выходить из поста. В первую очередь не налегайте на еду в Пасху. Умерьте свой пыл в потреблении яиц и мясных блюд.
Долю пищи животного происхождения увеличивайте постепенно. Первыми вводите молочные продукты, яйца, рыбу, мясо. Будьте умеренны в потреблении копченых, жирных блюд.
Чередуйте дни приготовления на пару и жарки. В первую неделю выхода из поста откажитесь от крепких алкогольных напитков, отдавая предпочтение вину.
На выход из поста следует отвести первую неделю, чтобы организм не подвергся стрессу.
Источник: https://u-ostapicha.ru/prazdniki/pitanie-po-dnyam.html
Десять главных вопросов о Великом посте
Великий пост в 2020 году продлится со 2 марта до 18 апреля.
Sputnik / / Данияр Асылбек уулу
Пост установлен в память о том, что Христос постился в пустыне сорок дней. Длительность Великого поста так или иначе связана с числом 40, однако фактическая его продолжительность зависит от правил исчисления, принятых в данной конкретной конфессии.
Даже у воцерковленных христиан возникает немало вопросов, связанных с соблюдением Великого поста.
Почему Великий пост называют святой Четыредесятницей
Великий пост называют святой Четыредесятницей, хотя длится он почти пятьдесят дней.
Великий пост состоит из двух неравных частей. Одна из них — святая Четыредесятница — называется так, потому что длится ровно сорок дней в память о сорокадневном посте Спасителя в пустыне.
Заканчивается пост святой Четыредесятницы в пятницу перед Вербным воскресеньем. В этот день в одном из церковных песнопений поется: «Душеполезную совершивше Четыредесятницу, и святую седмицу Страсти Твоея просим видети, Человеколюбче» — то есть мы переходим ко второй части Великого поста — Страстной седмице.
По окончании святой Четыредесятницы в субботу Церковь воспоминает чудо воскрешения Господом Иисусом Христом Лазаря, поэтому она называется Лазаревой субботой.
В воскресенье Православная церковь празднует Вход Господень в Иерусалим. Два этих праздника служат переходом от первой части Великого поста ко второй. С понедельника начинается Страстная седмица — неделя, когда Церковь проживает события последних дней земной жизни Иисуса Христа.
Почему Великий пост начинается в разное время
Великий пост приурочен к Светлой Христовой Пасхе, переходящему Празднику, дата которого выпадает на период с 4 апреля по 9 мая, каждый год по-разному.
Праздник Пасхи, или Светлое Христово Воскресение, является основным переходящим праздником церковного календаря.
Эта особенность праздника определяется тем, что он привязан к чрезвычайно сложному солнечно-лунному календарю, принятому у евреев. Воскресение Христово произошло в дни, когда иудеи праздновали свою Пасху, которая у них являлась воспоминанием об исходе из Египта.
В эпоху земной жизни Иисуса Христа день весеннего равноденствия приходился на 21 марта по юлианскому (названному так в честь Юлия Цезаря) календарю. Поэтому иудейский праздник Пасхи, уже в системе юлианского календаря, сделался переходящим: он приходился на первое полнолуние после 21 марта, а христианская Пасха праздновалась в первое воскресенье после этого дня. (Если 21 марта совпадало с полнолунием и воскресеньем, то христианская Пасха праздновалась через неделю, 28 марта.)
Первое после дня весеннего равноденствия полнолуние может приходиться на временной промежуток с 21 марта по 18 апреля. Если полнолуние 18 апреля приходится на воскресенье, то христианская Пасха празднуется через неделю в воскресенье 25 апреля, так как последовательность событий библейской истории требует, чтобы Воскресение Христово праздновалось позже первого дня иудейской Пасхи.
Чередование дат, в которые празднуется православная Пасха, внутри промежутка от 4 апреля до 8-го мая подчиняется непростым правилам, связанным со сложностью согласования солнечного и лунного года.
Минимальный период времени, в который даты праздника Пасхи занимают все возможные положения, составляет 532 года.
Этот огромный временной промежуток называется Великим индиктионом. По прошествии Великого индиктиона даты Пасхи начинают чередоваться в том же порядке. Поэтому достаточно иметь одну рассчитанную Пасхалию на период в 532 года, после чего все будет повторяться.
Промежуток времени от 4 апреля до 8 мая определяет праздник Пасхи в Православной церкви.
В чем польза Великого поста 2020
Пост в целом это время, когда мы становимся на стражу своей души и стараемся максимально ограничить себя в том, что не служит ее спасению. Это и телесное воздержание, и воздержание от всего суетного, что есть в жизни: от развлечений, от второстепенных занятий, от праздных разговоров.
Sputnik / Павел Паламарчук
Мальчик зажигает свечу во время богослужения, архивное фото
Польза поста в том, что мы вновь и вновь напоминаем себе о том, что мы не только телесны, что мы больше чем наше тело и не тождественны ему, что самое главное сокровище для нас, христиан – это наша бессмертная богоподобная душа, к сожалению, отягченная грехами.
Вот пост это время сугубого покаяния, особого напряжения всех духовных сил на исправление себя по Божьим заповедям.
Как правильно соблюдать Великий пост 2020
Разъяснения о том, как правильно поститься, содержатся в богослужебной книге Типикон. Воздержание в гастрономическом плане предполагает полное отречение от мясных и молочных продуктов, от яиц, рыбы и по будням – от растительного масла. В первые два дня Великого поста, а также в страстную Пятницу Типикон предписывает полностью воздерживаться от пищи.
Устав, который дается в Типиконе – это срединная модель нашего поста. Вместе с духовником (а не самостоятельно) человек определяет, как ему поститься – более или менее строго.
Послабление поста разрешается беременным, больным, путешествующим, служащим и так далее – Церковь находит для человека много оправдательных моментов. Однако важно помнить, что определять и соблюдать меру поста мы с вами должны по совести.
Что запрещается в Великий пост
Согласно монастырскому уставу, на котором основываются традиции поста Русской Православной Церкви, в Великий пост нельзя есть пищу животного происхождения (мясные и молочные продукты, яйца, рыбу – кроме двух дней) и употреблять алкогольные напитки (разрешается немного вина в определенные дни), не во все дни Великого поста можно даже растительное масло.
Для мирянина (не монаха) монастырские правила могут оказаться непосильными, поэтому стоит вместе со священником определить степень своего пищевого поста в соответствии с состоянием здоровья, обстоятельствами и образом жизни.
Sputnik / Саид Царнаев
Священник во время богослужения, архивное фото
В Великий пост нельзя венчаться, так как в этом время супругам рекомендовано воздерживаться от близости. Верующим мужу и жене полезно и в это время ограничивать свою супружескую близость ради усиленной молитвы и поста. Ведь пост не сводится только к гастрономическим ограничениям. По слову святителя Иоанна Златоуста, поститься должны не только уста, но «и око, и слух, и руки, и ноги, и все наше тело».
Телесный пост – это лишь первая, вспомогательная ступень в постном делании. Важнее, как постится душа.
Основа Великого поста – это его духовная составляющая. Этот период церковного года, называемый также «весна духовная», – время обновления, очищения души, приближения к Богу через молитву и покаяние.
На пути к Господу нельзя быть злыми и раздражительными, обижать и осуждать близких, превозноситься над ними, гордиться своими «постными успехами». Все это обесценивает усилия и лишь отдаляет от Христа.
Нужно ли его брать благословение перед тем, как начать поститься
Благословением на пост для нас для всех является день Прощеного Воскресенья, когда православные, собравшись в храме просят прощения друг у друга и у священства за вольные и невольные обиды. Пост и покаяние – это наша жертва Богу, а жертва невозможна без мира с ближними, по слову Самого Христа.
Особое же благословение нужно брать не на сам пост, а на то чтобы его нарушить по тем или иным объективным причинам, например по болезни.
И потому те, кто не может поститься в полной мере, в Прощеное Воскресенье испрашивают у духовенства благословения на послабление поста.
Когда больному человеку разрешается не соблюдать пост
Больные иногда могут быть освобождены от поста: «Аще кто, епископ, или пресвитер, или диакон, или иподиакон, или чтец, или певец, не поститься во святую Четыредесятицу перед Пасхою, или в среду, или в пяток, кроме препятствия от немощи телесныя: да будет извержен. Аще же мирянин: да будет отлучен» (Апостольские правила. Правило 69).
При этом ни виды болезни, ни степень ее тяжести не указываются. Решение этого вопроса надо предоставить духовнику. Если его нет, тогда – своей христианской совести.
Является ли грехом супружеская близость в дни Поста 2020
Библейское понимание поста подразумевает для людей, находящихся в браке, и воздержание от физической близости. Это – одна из характеристик поста, но с оговоркой, которую не я, но Дух Святой через апостола Павла в Послании говорит: это воздержание должно быть при трех условиях.
Первое: обоюдное согласие. Именно, чтобы оба выразили согласие, а не одна сторона.
Второе: воздержание должно быть для цели поста и молитвы. То есть не воздержание само по себе ценно, а воздержание, чтобы усилить пост. И третье: время воздержания должно быть оговорено обоими супругами.
Великий пост долгий. Весь Пост – о воздержании, а моя вторая половина говорит – «нет». Значит – нет. Сколько мы будем с тобой воздерживаться? Вторая половина говорит: «С тобой? Долго. Ровно полтора суток». Ну, и, слава Богу, что так мало, вот и хорошо – не мучиться.
Sputnik / Макс Ветров
Прихожане во время богослужения, архивное фото
Сильный должен дать возможность слабому назначить время. В Церкви больше женщин. Многие женщины, не зная мужского естества, требуют от мужчин то, что легко женщине, но очень трудно мужчине. Женщинам, находящимся в браке, необходимо вспомнить, что глава семьи – муж. Пусть он решает вопрос количества воздержания.
Как поститься ребенку
Нет никаких канонических правил, определяющих, с каких лет и как именно должны поститься дети. Совершенно очевидно, что с детей не стоит требовать выполнения всех постных предписаний, предназначенных для взрослых людей.
В подобных случаях нужно обратиться к священнику за благословением. С другой стороны, если ребенок высказывает осознанное желание поститься, то можно ему помочь и облегчить постный рацион более частым вкушением рыбы, растительного масла и других подобных ингредиентов.
Что делать, если нарушил пост
Если нарушил пост, нужно принести покаяние и постараться в будущем держаться крепче. Главное – не отступать, продолжать свой покоянный постный путь в ожидании радости Пасхи – Светлого Христова Воскресения.
Грех всегда остается грехом: и во время поста, и вне поста. Наша земная жизнь направлена либо на борьбу с грехом, либо на укоренение в своей жизни греховного начала.
Если человек выбирает борьбу с грехом, он должен каяться и стараться в дальнейшем не согрешать, а если снова падает – то приносить еще большее покаяние, возлагать на себя еще большие труды, дабы некогда было грешить.
Источник: https://tj.sputniknews.ru/russia/20190122/1028048992/velikiy-post-pravila-voprosy.html
Великий пост 2020: правила и запреты, календарь питания по дням, кого освобождают от поста
После окончания развеселой Масленицы для православных христиан наступает Великий пост, строгие правила которого помогают верующим очиститься душевно и телесно, чтобы быть готовыми встретить воскресшего Христа. Великий пост, самый длительный и строгий в христианстве, предваряет главный праздник христиан — Светлую Пасху Христову (Светлое Христово Воскресение).
Когда в 2020 году начинается и заканчивается Великий пост
Даты начала и окончания Великого поста зависят от времени наступления Пасхи, которая для христиан, живущих по юлианскому календарю (которого придерживается и Русская православная церковь), в 2020 году наступает 19 апреля.
Великий пост длится 49 дней (шесть седмиц и Страстная седмица), поэтому его начало в 2020 году приходится на понедельник, 2 марта. Окончание Великого поста — в субботу, 18 апреля, в канун Пасхи.
История Великого поста
Очищение себя посредством поста, чтобы быть достойным радости наступления Пасхи, — это основной смысл ограничений, которые сознательно и добровольно накладывают на себя верующие. Но сам весенний пост имеет очень древние, еще дохристианские корни.
Ограничение на употребление мяса в голодное весеннее время было основой выживания земледельческих народов, строгие табу помогали сохранить стада, а значит, выжить.
Такие ограничения были приняты среди славян, поэтому христианская идея строгого Великого поста оказалась близка и понятна жителям Руси.
Правила и запреты Великого поста
Правила Великого поста предусматривают, в первую очередь, духовную подготовку к Пасхе. Это касается не только ограничений в питании, но и строгости в соблюдении моральных норм. Неотъемлемая часть поста — молитвы, дела милосердия, отказ от веселья и развлечений, отказ от злых мыслей и слов, а также от всего, что нарушает подготовку верующего к главному христианскому празднику.
Запреты Великого поста — продолжение правил и предписаний. Верующие на все время поста полностью отказываются от мясных и молочных блюд, а также яиц, и серьезно ограничивают себя в других продуктах. Супругам рекомендован отказ от физической близости. Порицаются мирские развлечения, к которым можно отнести бездумное проведение времени в Интернете, походы в кино и театр на комедии и т. д.
Разрешено посещение концертов духовной музыки, чтение богоугодных книг, использование Интернета для работы или для благих дел.
Что можно есть
Помимо запрета на мясное, молочное и яйца, в Великий пост есть и другие пищевые ограничения. Не рекомендуется есть то, что, будучи формально постным, имитирует запрещенные продукты, поскольку это извращает смысл поста как добровольного и сознательного самоограничения.
В Великий пост под запретом также рыба, ее можно есть всего три раза за все 49 великопостных дней. Это праздник Благовещения, который всегда отмечается 7 апреля, а также Лазарева суббота (в этот день принято есть рыбную икру, но рыба и морепродукты также разрешены) и Вербное воскресенье (11 и 12 апреля). В эти три дня взрослым верующим разрешено выпить немного вина.
Важно помнить, особенно тем, кто постится в первый раз, что ограничения Великого поста — это не диета и не методика похудания. Пост — это маленький духовный подвиг христианина, поэтому без осознания сути ограничений, без молитвы и соответствующего настроя пост «не засчитывается».
Календарь питания в Великий пост
Календарь питания по дням в Великий пост 2020 года представлен в инфографике Федерального агентства новостей.
Самыми строгими являются первая и Страстная недели Великого поста. В первую неделю поста в понедельник рекомендован полный отказ от пищи (по самым строгим монастырским правилам такие же ограничения действуют и в первый четверг).
В среду и пятницу рекомендовано сухоядение — холодная сырая пища без масла; в субботу и воскресенье разрешены горячая пища с растительным маслом.
По более мягкому варианту поста в субботу и воскресенье разрешено вино, по более строгому — вино разрешается только в воскресенье.
Со второй по шестую недели Великого поста в понедельник, среду и пятницу рекомендовано сухоядение; во вторник и четверг разрешена горячая пища без масла. В субботу и воскресенье разрешена горячая постная пища с растительным маслом, а также вино (по более строгим правилам вино можно только в воскресенье).
В Благовещение 7 апреля возможны праздничные послабления: горячая постная пища с растительным маслом, рыба, морепродукты и вино.
В Лазареву субботу (11 апреля) разрешается горячая постная пища с растительным маслом, а также рыбная икра (рыба и морепродукты) и вино.
В Вербное воскресенье 12 апреля разрешается горячая постная пища с растительным маслом, а также рыба, морепродукты и вино.
В Страстную неделю с 13 по 18 апреля пост наиболее строгий. Понедельник и среда — сухоядение; вторник и четверг — горячая пища без масла. В Великую пятницу предписано полное воздержание от пищи. В Великую субботу разрешена горячая постная пища без масла (в более мягком варианте — с растительным маслом).
Пасха наступает в ночь на 19 апреля — с этого момента пост заканчивается и разрешается любая пища.
Великий пост и сексуальная жизнь
Ограничения Великого поста предусматривают отказ венчанных супругов от физической близости, причем запрет действует с начала Мясопустной недели (Масленицы) (в 2020 году это 24 февраля) до окончания Святой недели (первой недели после Пасхи — 26 апреля). Это более двух месяцев воздержания, что для многих супругов, особенно молодых, может оказаться непосильным.
При возникновении связанных с этим вопросов, духовники обычно рекомендуют супругам приходить к подобным решениям совместно, а мир и лад в семье ставить выше буквального соблюдения всех запретов.
При этом напомним — любой невенчанный брак в православии считается блудным сожительством. Так что вопрос о сексуальном воздержании в Великий пост решайте, исходя из соображений здравого смысла.
Кто освобождается от поста
Церковь допускает серьезные послабления во время Великого поста и даже отказ от его соблюдения в том, что касается еды, для детей (особенно маленьких), беременных, пожилых, больных, путешествующих, а также находящихся в местах лишения свободы. Послабления распространяются также на военнослужащих. Верующие получают разрешение на послабления или отказ от поста у своего духовника.
Если в религиозной семье к посту хотят приобщить детей, делать это нужно с осторожностью, не забывая о здоровье и здравом смысле. Врачи считают, что нельзя надолго лишать детей (особенно маленьких) молока и молочных продуктов; что касается мяса, то временный отказ от него для здоровья ребенка не опасен.
Детей лучше нацеливать на соблюдение духовной составляющей поста, а также на добровольный отказ от лакомств и развлечений.
Источник: https://riafan.ru/1253529-velikii-post-2020-pravila-i-zaprety-kalendar-pitaniya-po-dnyam-kogo-osvobozhdayut-ot-posta