Страстная неделя и Пасха 2020: когда печь куличи и красить яйца, рецепт, как освящать дома
Продолжается Страстная неделя — последняя неделя Великого поста перед Пасхой, которую православные в 2020 году встретят 19 апреля.
В Великий (Чистый) четверг по традиции пекут куличи и красят яйца — главные атрибуты Пасхи. Сейчас в связи с эпидемией, вызванной новым коронавирусом, верующим запрещено посещение храмов, освящать пасхальные кушанья можно самостоятельно.
Что вспоминают в Великий четверг, какие есть народные традиции и приметы, связанные с этим днем, читайте в материале Федерального агентства новостей.
Что символизируют куличи и крашеные яйца
Кулич — пасхальный «хлеб» — это символ присутствия в доме воскресшего Христа. Традиция встречать Пасху куличами связана с евангельским преданием, что после своего воскресения Иисус первое время приходил к апостолам во время их трапезы. Христовы ученики оставляли ему хлеб в середине стола.
Затем этот хлеб (по-гречески — «артос») стали оставлять в храмах — «жилище» воскресшего Христа. Частицы освященного артоса раздавали прихожанам. А поскольку семья — это малая церковь, обычай на Пасху ставить на стол освященный кулич стал у христиан повсеместным.
Эта традиция, символизирующая присутствие в доме воскресшего Христа, распространена во всех странах, а сам кулич своей формой напоминает христианский храм. Куличи делают из сдобного теста, иногда с глазурью, и богато украшают, в том числе буквами ХВ («Христос воскрес!»).
Что касается обычая красить яйца, это тоже давняя пасхальная традиция. Сваренное вкрутую яйцо — важный атрибут еврейского праздника Песах. Согласно преданию, после воскрешения Христа его ученица Мария Магдалина на Пасху пришла к римскому императору Тиберию и протянула ему яйцо со словами:
«Христос воскрес!»
Тиберий посмеялся над Магдалиной, сказав, что неживое не может стать живым, как это яйцо не может стать красным. Когда император узрел чудо, он уверовал, а традиция красить на Пасху яйца закрепилась в христианстве.
На Руси яйца красили всей семьей: при помощи свеклы, луковой шелухи и других природных красителей. Сегодня это делают с применением специальных пищевых красителей, эти яйца можно употреблять в пищу.
Украшенные пасхальные яйца могут быть и произведением искусства. Такие яйца можно освободить от содержимого через проколотую иглой дырочку, а затем раскрасить. Чтобы яйца не были такими хрупкими, можно при помощи кондитерского шприца насыпать внутрь манную крупу.
Когда печь куличи и красить яйца
Куличи и яйца, а также творожные пасхи принято готовить в Чистый четверг, поскольку Великую пятницу по традиции следует освободить от кухонной работы. Освящают пасхальные блюда в храмах в Великую субботу, в этом году обряд следует провести дома.
Проверенный рецепт кулича
Пасхальные куличи делают на опаре, для которой потребуется:
— килограмм пшеничной муки;
— литр молока;
— сто грамм прессованных дрожжей;
— полкило сахара;
— 15 яичных желтков;
— чайная ложка соли.
Готовить опару можно начинать вечером в Великую среду. Для этого нужно растворить дрожжи в теплом молоке; добавить взбитые с сахаром желтки, соль и муку. Все тщательно перемешать и поставить в теплое место на три часа, чтобы опара успела подняться и осесть.
Для теста потребуется:
— два килограмма пшеничной муки;
— полкило сахара;
— 250 грамм сливочного маргарина;
— сто грамм сливочного масла;
— 50 грамм прессованных дрожжей;
— 200 грамм жирной сметаны;
— изюм, цукаты и ваниль.
Для приготовления теста нужно растопить масло и маргарин; растертые с сахаром дрожжи смешать со сметаной; изюм промыть, просушить и смешать с одной столовой ложкой муки.
Готовую опару аккуратно перемешать, добавить масло с маргарином, дрожжи со сметаной, сахар, ваниль и изюм. В смесь понемногу добавлять муку.
Тесто тщательно замесить, чтобы оно немного липло к рукам и не было слишком крутым. Оставить подниматься примерно на полтора часа. Поднявшееся тесно немного обмять и оставить еще на час.
Затем готовое тесто разложить в смазанные маслом формы для кулича, заполняя их наполовину, чтобы куличам было, куда подниматься.
Выпекать при 180 градусах 40-50 минут, в зависимости от размера форм. Готовые куличи остудить, украсить глазурью, цукатами и т. д.
Как самим освящать куличи и яйца
В связи с запретом посещения храмов из-за коронавируса верующие могут сами, дома, освятить куличи, яйца и творожные пасхи. Об этом заявила рабочая группа при патриархии.
Для освящения блюд нужно перед пасхальной трапезой трижды пропеть тропарь Пасхи:
«Христос воскрес из мертвых, смертью смерть поправ и сущим во гробах живот даровав».
Затем следует окропить кушанья святой водой (если она есть) со словами:
«Во имя Отца, и Сына, и Святого духа. Аминь».
Источник: https://riafan.ru/1268110-strastnaya-nedelya-i-paskha-2020-kogda-pech-kulichi-i-krasit-yaica-recept-kak-osvyashat-doma
Почему на Пасху красят яйца | История
Почему на Пасху красят яйца? История выдвигает на этот счет очень много версий, предположений и объяснений. Исторические предания, легенды и верования всякая по-своему объясняют также, отчего крашеное яйцо должно быть преимущественно красным, а не какого-то другого цвета.
Перечислить все эти религиозно-исторические объяснения в одной небольшой статье – дело немыслимое. Поэтому остановимся подробнее на самых распространенных преданиях.
Всему причиной – Мария Магдалина
По одной из самых популярных версий, именно она первой «приложила руку» к крашеному яйцу. Случилось это вскоре после распятия и чудесного воскресения Христа. Убедившись, что Иисус Христос воскрес, Его ученики разошлись по миру возвещать Благую Весть.
Отправилась в путь и Мария Магдалина. Причем, она решила возвестить о Христе самого римского императора Тиберия. По законам той поры, являться к императору с пустыми руками было не принято. Нужно было преподнести ему какой угодно подарок, хотя бы обычное яйцо.
Вот с яйцом Мария Магдалина и предстала перед Тиберием. И – рассказала ему о Воскресении Христа. Разумеется, император ей не поверил. Он рассмеялся и заявил: «Скорее это яйцо станет красным, чем я поверю, что человек способен воскреснуть!» И – в тот же миг яйцо неожиданно покраснело!
Уверовал ли император Тиберий после этого в Бога, история умалчивает, но именно с той поры, по убеждению множества людей, и родилась традиция в день Пасхи одарять друг друга крашеными в красный цвет яйцами и произносить слова: «Христос воскресе».
Официального подтверждения этой версии нет, но почему бы в нее не поверить? Красивая версия.
Крашеное яйцо как символ
Вообще выкрашенное в красный цвет яйцо – это предмет, исполненный многими символами. Есть среди них и символы, во многом приближенные к классическому христианству, а есть и такие, где наивных народно-языческих верований гораздо больше, чем христианства.
Так, одна из символический версий гласит: крашеными в красный цвет яйцами играл во младенчестве сам Иисус Христос. Их красила Его мама – Дева Мария. Других игрушек у маленького Христа по бедности не было Тоже красивая и трогательная гипотеза.
А еще одна версия связана с иудеями, которые, как известно из Евангелия, предали Христа на распятие. Вечером после распятия иудеи по такому случаю собрались на праздничный ужин, на котором, в числе прочего, была жареная курица и вареные яйца.
Кто-то из собравшихся обмолвился, что он слышал, будто через три дня распятый Христос должен воскреснуть. «Скорее воскреснет эта жареная курица, а вареные яйца покраснеют!» — рассмеялся в ответ какой-то иудейский первосвященник.
И – в тот же миг жареная курица превратилась в живую, а яйца – покраснели
Считается, что окрашенное яйцо символизирует человеческую веру в Воскресение Христа и, соответственно, в будущее воскрешение самого человека после его смерти. Кроме того, красное яйцо – это символ крови, которую Христос пролил, искупая грехи всего человечества.
Красное яйцо и научный скептицизм
Ученые внесли свою немалую лепту, пытаясь объяснить, откуда пошла традиция красить яйца и почему она возникла. Научных версий этого феномена насчитывается множество, но, в общем и целом, они делятся на несколько направлений:
- Христиане переняли традицию красить яйца у древних, дохристианских культов, приспособив ее под свои христианские нужды. Ведь общеизвестно: многие нынешние христианские праздники берут свое начало в языческих культах.
- Тем более – во все времена яйцо у язычников символизировало весну, пробуждение природы и плодородие. Христианство решило придать Божественный дух и смысл этому верованию, включило его в свои календари, а уж дальше – народ творчески развил эту идею, удалив из нее языческий смысл, и с тех пор крашеное яйцо считается истинным христианским символом. С тем-то, по мнению ученых, была придумана и «вставлена» в христианство легенда о Марии Магдалине. Ну, чтобы таким образом христианизировать языческий обряд.
- Да и вообще, когда-то крестьяне красили яйца, чтобы отличить свежие от давно снесенных. Свежие, стало быть, не красили, а несвежие – красили. И старались их быстрей съесть, чтоб они не испортились. И – никакого вам символизма.
- К тому же, известно: у многих древних, дохристианских народов яйцо считалось священным символом жизни, плодородия и мироздания в целом. Например, у древних египтян, индийцев, шумеров, скифов, да и у славян. По сию пору, раскапывая древние городища и курганы, часто находят там символические, вытесанные из камня, а то и из драгоценных минералов, яйца – среди них и крашеные.
- Кроме того, сама Православная церковь во все времена очень неоднозначно относилась к покраске яиц на Пасху, считая это дело пережитком языческих верований, а, значит, грехом. Да и не только Православная, а и христианские церкви других конфессий.
Пасхальное яйцо и Церковь
А и в самом деле – как относилась Православная церковь (о других конфессиях здесь упоминать не будем) к крашеным пасхальным яйцам? И как она относится к этому символу сейчас?
Такое отношение, в самом деле, во все времена было неоднозначным. Всегда находились священники, видевшие в красном пасхальном яйце греховный символ, и ничего более. И боровшиеся с этим символом как со смертным грехом.
История сохранила немало документов, в которых священники разных эпох старались разъяснить полуязыческому народу, в чем заключается грех поклонения пасхальному яйцу и благоговению перед ним. Немало таких священников-радикалов есть и в настоящее время. Прогуляйтесь, если есть желание, по православным форумам.
Но наряду с радикалами всегда были и есть и более умеренные священники-толкователи. Да, соглашались они, действительно, у красного пасхального яйца и впрямь языческие корни.
Но – таких корешков давно уже нет, они позабылись, а сам символ – крашеное яйцо – давно уже охристианился. В христианстве это яичко наполнилось новым, благодатным содержанием.
Сейчас оно символизирует телесное воссоздание во Христе, напоминает о великой радости Воскресения Христа и о грядущем воскрешении всех истинно верующих. В чем же его греховность?
Ведь даже в древнехристианских писаниях наряду с проклятиями крашеному яйцу встречается немало попыток объяснить его великий христианский смысл. Так, например, знаменитый православный философ и богослов Иоанн Дамаскин выдвинул и развил целую теорию относительно того, что яйцо – это и впрямь божественный символ.
По его мнению, сотворенная Богом вселенная во многом напоминает именно яйцо: скорлупа символизирует небо, яичная плева является символом облаков, белок символизирует воду, а желток – землю. И из всего этого в итоге возникает новая жизнь – точно так же, как некогда она возникла, благодаря творению рук Божьих.
Ну, так отчего же яйцу быть греховным символом?
Сейчас такое объяснение является в Церкви основным. Потому люди и красят на пасху яйца, а Церковь – их освящает. Ну, а действительно: что может быть плохого в символе, который напоминает о Христе, Его Воскресении и спасительной миссии, с которой Он некогда явился на землю? И, с этой точки зрения, совсем неважно, что сейчас, помимо красного цвета, яйца красят и в другие цвета. Почему бы и нет, если и так, и этак – красиво? А красота – она вся от Бога.
Источник: https://mamamozhetvse.ru/pochemu-na-pashu-krasyat-yajcza-istoriya.html
Почему на Пасху пекут куличи и красят яйца
В 2019 году православные отмечают один из самых больших христианских праздников — Светлое Христово Воскресение, или Пасху, 28 апреля. В этот день у верующих заканчивается строгий пост, длившийся 40 дней. В каждом доме на праздничном столе обязательно должны быть кулич, крашеные яйца и пасха. Откуда пошла традиция готовить именно эти праздничные блюда и что они символизируют?
Пасхальный кулич
Предание гласит, что после того, как Иисус Христос воскрес, он являлся к апостолам во время их трапез. Они специально оставляли свободным для Христа центральное место за столом, в середину которого ставили хлеб (по-гречески — «артос» — высокий цилиндрический хлеб круглой или овальной формы).
Так появилась традиция оставлять артос для Христа в день Воскресения Господня в храме на специальном столе в память о трапезе апостолов. Этот хлеб стоит перед открытыми Царскими вратами всю Светлую седмицу. Накануне Пасхи после специальной молитвы его раздают верующим.
В русский язык слово «кулич» пришло из европейских языков — kulich — от испанского и koulitch — от французского.
Со временем в каждой семье на Пасху стали готовить такой хлеб. Считается, что в доме, где на пасхальном столе есть кулич, невидимо присутствует воскресший Иисус.
По народной примете, если кулич получился хорошим, в доме будет процветание и благополучие. Раньше верх кулича срезали горизонтально, нарезали его кругами или ломтиками, а остаток накрывали срезанной верхушкой.
Почему яйца должны быть красными
В пасхальные дни христиане приветствуют друг друга со словами «Христос Воскресе!» и целуются. По традиции, верующие «бьются» крашеными яйцами, а также дарят их друг другу. По легенде, когда Мария Магдалина пришла с проповедями в Рим, она преподнесла императору Тиберию белое яйцо с приветствием «Христос Воскресе!».
Он заявил ей, что мертвый человек не может ожить, так же, как и это яйцо не может покраснеть. Тут же яйцо окрасилось в красный, после чего император поверил ей. С тех времен яйцо стало символом гроба Господня и возникновения жизни. Красный цвет стал для христиан символом Воскресенья Господня.
Однако позже яйца стали красить и в другие цвета, ведь главное — это символ веры.
Считается, что освященные в храме яйца обладают чудодейственными свойствами. На Руси во время трапезы, разговения после поста, отец семейства очищал первое яйцо, разрезал его и раздавал по кусочку членам семьи.
Всю пасхальную неделю яйцами угощали родственников, друзей, соседей и раздавали нищим.
Пасха из творога
Еще одно угощение Христова Воскресенья — творожная пасха в виде пирамиды. Оно означает Гроб Господень, в котором воскрес Иисус. Праздничное блюдо — пасху — по традиции готовят в разборной деревянной форме из деревянных дощечек, на внутренней стороне которых вырезаны буквы «ХВ» («Христос Воскресе!»).
Также там присутствуют крест, копье, трость, ростки и цветы, которые символизируют страдания и воскресение Иисуса Христа, и голубь — символ Святого Духа. Эти буквы и изображения отпечатываются на готовой пасхе, когда снимают пасочницу.
Однако пасху готовят не во всех регионах России, в некоторых из них так называют сам кулич.
Читать ещё ••• Истории,,Иисус Христос,Мария Магдалина
Источник: https://weekend.rambler.ru/read/42075932-pochemu-na-pashu-pekut-kulichi-i-krasyat-yaytsa-v-krasnyy/
Почему на пасху красят яйца и пекут куличи — краткая история для детей и взрослых
Крашеные яйца — обязательный атрибут пасхального торжества, без которого нельзя представить особый день. Их подготовка является важной частью праздника. Она подразумевает некоторые особенности.
Однако мало кто знает о том, как появилась эта традиция и каковы ее истинные истоки. История таинственного обычая проходит сквозь глубину веков и никого не оставляет равнодушным.
Почему на Пасху красят яйца в красный цвет (история для детей)
Одна из распространенных легенд гласит: когда возродился Сын Божий, Мария Магдалина навестила императора. Она подарила ему яйцо и рассказала о чудесном спасении Христа.
Но правитель ей не поверил и заявил, что мертвым не свойственно воскресать. Это так же невозможно, как и то, что принесенное женщиной яйцо станет красным, подобно крови Спасителя. Соответственно, гостья сообщает ложные сведения.
Однако отрицаемое мгновенно сбылось и положило начало новому ритуалу, который практикуется в настоящее время. Другая версия описывает похожие события: одна из горожанок, не верившая в возвращение Иисуса и считавшая известие ложным, столкнулась с теми же последствиями, что и монарх.
По иным преданиям, Дева Мария красила яйца в яркие цвета, чтобы развлечь Господа, когда тот был еще младенцем.
Оттенок красного, предпочитаемый при подготовке праздничных яиц, характеризует величие Бога и напоминает о его жертве. Он отдал свою жизнь ради благополучия людей, не сомневаясь ни на миг и вытерпев боль.
Яйца, согласно поверьям, символизируют новое начало и основу мира и являются первой пищей, вкушаемой после Великого поста.
Краткая история почему на Пасху пекут куличи
Согласно известному преданию, после возрождения Христос навещал своих учеников во время их трапез. Зная о его визите, они готовили для наставника дрожжевой хлеб и располагали на пустых местах, веря, что учитель навсегда останется с ними.
Так у священников появилось обыкновение печь и оставлять в церкви кушанье, называемое артосом, по воскресеньям, чтобы поблагодарить Бога за доброту и великодушие.
Эта методика практиковалась и у язычников (до возникновения пасхальных торжеств). У них лакомство символизировало плодородие и процветание, считалось подношением Фаллу, божеству трудолюбия. Данная традиция актуальна до сих пор и имеет лишь косвенное отношение к тому, что воспитанники Всевышнего оставляли для него хлеб.
Яству было принято придавать форму цилиндра, сверху из теста выкладывался крест, что делало его похожим скорее на сладкий пирог, чем на пресный хлеб, горячо любимый апостолами.
Среди незамужних девушек имела известность одна из примет: если кулич получится приготовить без трудностей в кратчайшие сроки, удастся добиться благополучия и гармоничности, обрести счастливую семью и получить желаемые богатства.
https://www.youtube.com/watch?v=14v0DlulH1k
Во время пасхального разговения пищу разрезали горизонтально, начиная строго с верхушки. Каждому представителю семьи доставалось по одной небольшой порции.
Приготовление начинается в Чистый четверг. Опытные хозяйки делают уборку в доме, избавляются от старых вещей и принимают ванну, после чего приступают к выпеканию деликатеса.
Руководствоваться необходимо благими намерениями, не думая о выгоде, тревогах и конфликтах. Не рекомендуется готовить пасхальное блюдо в Страстную пятницу (день скорби по Спасителю).
Что символизирует творожный кулич?
Творожный кулич («пасха», или по старославянскому варианту — «млеко загустевшее») по своей усеченной форме напоминает гроб, в котором покоился Сын Божий до чудесного воскрешения, обрадовавшего истинных верующих.
На верхней стороне лакомства начертано торжественное праздничное приветствие («Христос Воскрес»). На боковых частях находятся изображения креста, копий, тростей и прочих орудий для пыток, заставлявших Бога страдать.
Начинка разнообразна: хозяйки предпочитают добавлять орехи, изюм, сахарную пудру, цукаты, шоколад, сухофрукты.
Сладкое яство заменяет жертвенного ягненка, традиционное праздничное блюдо евреев. Поскольку Иисус пожертвовал собой ради блага человечества, кровь проливать нельзя. Это категорически запрещено. Творожный кулич также может представляться как символ Иерусалима, города, где родился и был казнен Спаситель.
Известно, что древние языческие ритуалы, связанные, например, с наступлением весны, сопровождались обязательным употреблением творога и других молочных продуктов.
Для простых людей эта пища считалась деликатесом и не была доступна в обычные дни. С возникновением православной веры порядки изменились.
Первоначально лакомства, символизировавшие стремление к идеалу, готовили из сброженного кислого молока. Позднее было решено использовать твердый творог, сливки или маргарин.
Многие древнейшие культуры обожествляли постройки, напоминающие усеченные пирамиды. Согласно увековеченным преданиям и мистическим соображениям, это давало возможность концентрировать неизмеримую силу, подвластную лишь ангелам.
Интересные факты
- Пасхальное яйцо символизирует гроб Сына Божьего. Его скорлупа тверда и непроницаема, но внутри находится вечная жизнь, оборвать которую никому не под силу. Неизменный праздничный атрибут использовался как талисман, приносил плодородие и отдавался погибшим в качестве последнего дара.
- Традиционным пасхальным символом у католиков, отмечающих праздник раньше христиан на несколько недель, является кролик. Дети верят, что если их поведение будет безупречным, зверек обязательно придет перед торжеством и принесет магические яйца. Фигурки такого маскота принято изготавливать из марципана, шоколада, глины, дерева, папье-маше.
- В Швеции и Финляндии есть непростой обычай среди девушек. Они наряжаются в лохмотья и платки, представляясь как ведьмы, после чего начинают собирать угощения. Эта традиция не случайна: в старину считалось, что в четверг накануне Пасхи на горе Блокула собирались колдуньи, позже перебиравшиеся в города и пугавшие людей. Их отпугивали фейерверками, что и сейчас является своеобразным ритуалом.
- В Иерусалиме перед началом пасхального торжества непременно зажигают Блаженный огонь. Он символизирует надежду и благополучие. Тот, кто невинен и презирает преступления, в первые мгновения может дотронуться до него и не обжечься. Так Спаситель предупреждает, что даже у неисправимых грешников есть шанс покаяться и предотвратить роковые ошибки в течение года. Если пламя не погаснет, случится катастрофа, и мир погрузится во мрак.
- В легендарном романе Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита», произведении, имеющем сакральный и мистический подтекст, действие сюжета происходит во время Страстной недели. Творение завершается после упоминания о пасхальном торжестве.
- Обычай отмечать Пасху появился у иудеев и применялся на практике раньше, чем стало известно о возрождении Спасителя. Они торжествовали, освободившись от гнета свирепых египетских захватчиков, и в честь этого устраивали долгие пиршества. Традиционные жертвоприношения стали совершать после того, как желавшие захватить власть попытались подобным способом смягчить гнев Господа и избежать жестокой кары. Блюдом, оставляемым для него, являлся, как правило, убитый и зажаренный козленок или ягненок. В дальнейшем праздник посвятили воскрешению Сына Божьего. Христиане верили: преданные молитвы всегда будут услышаны. Всевышний помогает каждому, кто к нему обращается.
- В таких странах, как Англия, Франция и США яйца не принято красить и расписывать узорами. Их изготавливают из шоколада, сахара, ванили или сдобного теста. Традиционными кушаньями являются тематические пирожные и торты, а не привычные куличи.
- В некоторых странах есть необычная традиция. Горожане сжигают соломенное чучело Иуды, который беспощадно предал Иисуса Христа. Этот ритуал имеет сходство с методикой, практикующейся на Масленицу. Разница лишь в том, что во втором случае обычай подразумевает прощание с зимними невзгодами.
Пасхальные торжества не обходятся без таинственных поверий и интересных загадок. Необходимо знать об обязательных атрибутах, чтобы празднество удалось.
В конце концов, вера смогла окончательно укрепиться лишь после того, как прошла сквозь столетия. Нужно помнить об этом и чтить память тех, кто обеспечил благополучие для ныне живущих.
Источник: https://silaznaniya8.ru/pochemu-na-pasxu-krasyat-yajca/
Почему и для чего красят яйца на Пасху?
Один из наиболее интересных вопросов о Пасхе — зачем надо красить яйца именно в этот день. С одной стороны, очень много людей знает известную легенду о Марии Магдалине и покрасневшем яйце.
Однако важно отметить и то, что яйцо вообще было символом жизни у многих народов. По сути, это одна большая клетка, из которой вырастает новый организм. И традиция красить яйца на Пасху является символом возрождения, источником новой жизни, которую принес Спаситель.
Красить яйца на Пасху — давняя добрая традиция
Чудо с красным яйцом: как гласит история
Если говорить коротко, то история с традицией окрашивания яйца связана с Марией Магдалиной и императором Тиберием.
В служении Иисуса с самого начала принимали участие не только мужчины, но и женщины. Известно, что Христос неоднократно посещал своих старых знакомых – Марию и Марфу. И однажды он даже воскресил из мертвых их покойного брата Лазаря. А еще одна Мария по прозванию Магдалина однажды была исцелена Спасителем от тяжелой душевной болезни. С тех пор женщина следовала за ним повсюду и принимала активное участие в служении.
Более того – Мария Магдалина стала свидетельницей смерти Иисуса. А самое главное – она была первым человеком, засвидетельствовавшим, что Христос воскрес. С этой радостной вестью она быстро обратилась к ученикам и ко всем остальным жителям округи.
Легенда гласит, что женщина поспешила сообщить об этом и тогдашнему римскому императору Тиберию. Очевидно, она была небогата, но к правителю все же нужно было прийти не с пустыми руками. И Мария принесла в дар обыкновенное куриное яйцо и сказала: «Христос воскрес!»
Тиберий равнодушно посмотрел на нее, взял подарок и сказал: «Как яйцо не может сделаться красным, так и мертвые не могут стать живыми». И тут скорлупа мгновенно окрасилась в тот самый ярко-красный цвет, от чего изумленный император воскликнул: «Воистину воскрес!»
Почему красят яйца на Пасху: еще одна версия
Эта красивая история, впрочем, имеет и более глубокие корни. Не секрет, что яйцо было символом жизни у многих народов. Например, древние люди полагали, что вселенная произошла из яйца. И даже в русских народных сказках сохранилось поверье о том, что жизнь сказочного Кощея находится на кончике иглы, которая лежит в яйце.
К слову сказать, традиция крашения скорлупы, возможно, связана и с дохристианскими временами. Практически все народы земли когда-то широко отмечали наступление весны, и по этому случаю собиралась вся округа – в деревнях или городах.
Конечно, было принято приносить кто что мог, и среди продуктов уж точно были и яйца – куриные, перепелиные, гусиные и мало ли еще какие. Возможно, в честь встречи весны люди завели традицию и крашения яиц.
В любом случае достоверно известно то, что еще в начале 3 века нашей эры подобную традицию приняли древние римляне. Дело в том, что в 224 году в империи родился будущий правитель Марк Аврелий. И в тот же день курица, принадлежавшая его матери, снесла яйцо, но не простое и не золотое, а с красными крапинками.
Весь народ воспринял это как весьма хороший знак – сигнал самой судьбы. Поэтому с этих времен римляне начали посылать друг другу крашеные яйца во время поздравлений с любыми торжественными датами.
Почему сегодня красят яйца на Пасху: ответ священника
Зачем же нам нужно делать это сегодня? Ответ очевидный, и об этом уже написано много (включая и Википедию) – это продолжение старой доброй традиции. Однако дело не только в этом. Крашеное яйцо – это очень красивый элемент декора, который оживляет стол и действительно вносит приятную весеннюю нотку в общую картину.
Также это прекрасная возможность собраться вместе всей семьей, обрадовать детей красивым и радостным занятием. А еще крашенки на Пасху раздают как подарки.
Однако и такое объяснение не будет полным. Важно понимать, что на пасхальном столе каждое блюдо имеет не только свое место, но и своеобразное символическое значение. Само по себе яйцо – это символ новой жизни, а если еще и покрасить его – это отличный повод вспомнить то чудо, которое произошло почти 2000 лет тому назад.
Сходные комментарии дают и представители православной церкви.
Традиция красить на Пасху яйца без преувеличения является одной из самых древних. Даже новогоднюю елку в России стали ставить немногим более 3 веков назад – со времен Петра Великого.
Интересно, что крашение действительно стало настоящим искусством. Даже в домашних условиях мы стараемся не просто погрузить яйцо в раствор, но и как минимум украсить скорлупу наклейкой, а может – и сделать красивый узор.
А если учесть, что яйца на Пасху красит практически половина жителей Земли, то можно сказать, что есть отличная возможность присоединиться не только к древней традиции, но и к массовой праздничной акции во всем мире! Тем радостнее будет отмечать светлый праздник Пасхи.
Христос Воскрес!
Источник: https://zavedeno.com/prazdniki/paskha/yaytsa-zachem-krasyat.html
Почему на Пасху красят яйца и пекут куличи. История и традиции праздника
Пасху — Светлое Христово Воскресенье, главный праздник христиан – православные и католики в этом году отмечают 16 апреля.
Церковь празднует Пасху 40 дней — столько же, сколько Христос был с учениками после Своего Воскресения. Первую неделю после Воскресенья Христова называют Светлой или Пасхальной седмицей.
Из Евангелия
Иисус Христос умер на кресте в пятницу, около трех часов пополудни и был погребен до наступления темноты. На третий день после погребения Христа ранним утром несколько женщин (Мария Магдалина, Иоанна, Саломия и Мария Иаковлева и другие с ними) несли благовония, купленные ими, чтобы помазать тело Иисуса. Идя к месту погребения, они горевали: «Кто отвалит нам камень от гроба?». Но камень был уже отвален, а гробница пуста.
Это увидели и пришедшая ко гробу первой Мария Магдалина, и позванные ею Петр и Иоанн, и жены-мироносицы, которым возвестил о Христовом Воскресении сидящий при гробе юноша в светоносных одеждах. Четыре Евангелия описывают это утро словами разных свидетелей, пришедших к гробу одни за другими.
Значение
Для христиан этот праздник означает переход от смерти к вечной жизни с Христом — от земли к небу, что возглашают и пасхальные песнопения.
Воскресение Иисуса Христа открыло славу Его Божества, скрытую до этого под покровом унижения: позорной и страшной смерти на кресте рядом с распятыми преступниками и разбойниками.
Своим Воскресением Иисус Христос благословил и утвердил воскресение для всех людей.
История
Ветхозаветную Пасху (Песах) праздновали как воспоминание об исходе сынов Израилевых из Египта и избавлении от рабства.
В апостольское время Пасха соединяла в себе два воспоминания: о страданиях и о Воскресении Иисуса Христа. Дни, предшествующие Воскресению, назывались Пасхой страданий. Дни после Воскресения — Пасхой Крестной или Пасхой Воскресения.
В первые века христианства разные общины праздновали Пасху в разное время. На Востоке, в Малой Азии, ее отмечали в 14-й день месяца нисана (март – апрель), на какой бы день недели ни приходилось это число. Западная Церковь праздновала Пасху в первое воскресенье после весеннего полнолуния.
На Первом вселенском соборе в 325 году было решено праздновать Пасху повсеместно в одно и то же время по Александрийской пасхалии. Так продолжалось до XVI века, когда единство западных и восточных христиан в праздновании Пасхи и других праздников было нарушено календарной реформой папы Григория XIII.
Православная церковь определяет дату празднования Пасхи по Александрийской пасхалии: праздник должен быть обязательно в воскресенье после иудейской Пасхи, после полнолуния и весеннего равноденствия.
Церковное празднование
С древних времен пасхальное богослужение происходит ночью. Подобно избранному Богом народу — израильтянам, бодрствовавшим в ночь своего избавления от египетского рабства, христиане не спят в священную предпраздничную ночь Светлого Воскресения Христова.
Незадолго до полуночи в Великую субботу служится Полунощница, на которой священник с диаконом подходят к Плащанице (полотну с изображением снятого с креста тела Иисуса Христа) и относят ее в алтарь. Плащаницу кладут на престол, где она должна оставаться в течение 40 дней до дня Вознесения Господня — в память о сорока днях пребывания Христа на земле после Его Воскресения.
Священнослужители снимают субботние белые и надевают праздничные красные пасхальные облачения. Перед наступлением полуночи торжественный колокольный звон — благовест — возвещает о приближении Воскресения Христова.
Ровно в полночь при закрытых Царских Вратах священнослужители в алтаре поют три раза стихиру: «Воскресение Твое, Христе Спасе, ангели поют на небесех, и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити». А затем выходят из алтаря и вместе с народом, подобно женам-мироносицам, пришедшим ко гробу Иисуса Христа, обходят вокруг храма крестным ходом с пением той же стихиры.
Крестный ход
Он означает шествие Церкви навстречу воскресшему Спасителю. Обойдя вокруг храма, крестный ход останавливается перед его закрытыми дверями, как бы у входа ко Гробу Господню. Трезвон прекращается.
Настоятель храма и священнослужители трижды поют радостный пасхальный тропарь.
Затем священник, держа в руках крест и трехсвечник, творит ими крестное знамение у закрытых дверей храма, они открываются, и все, ликуя, входят в церковь, где горят светильники и лампады, и все вместе поют: «Христос воскресе из мертвых!».
Заутреня
Далее служат Пасхальную заутреню: поют канон, составленный святым Иоанном Дамаскиным. Между песнями Пасхального канона священники с крестом и кадилом обходят храм и приветствуют прихожан словами: «Христос воскресе!», на что верующие отвечают: «Воистину воскресе!».
В конце заутрени, после пасхального канона, священник читает «Слово святителя Иоанна Златоуста», повествующее о радости и значении этого дня. После службы все молящиеся в храме христосуются друг с другом, поздравляя с великим праздником.
Сразу после заутрени служат Пасхальную литургию, где на разных языках читают начало Евангелия от Иоанна (если служат несколько священников).
После окончания праздничного богослужения православные христиане разговляются — угощаются освященными крашеными яйцами и куличами при храме или у себя дома.
Пасхальные яйца
В христианстве пасхальное яйцо — символ Гроба Господня, в котором была скрыта вечная жизнь.
В Палестине гробницы устраивали в пещерах, а вход закрывали камнем, который отваливали, когда должны были положить покойного.
Предание говорит, что камень, которым закрыли гробницу Иисуса Христа, напоминал очертаниями яйцо. Под скорлупой яйца скрывается новая жизнь. Поэтому для христиан пасхальное яйцо — это напоминание о Воскресении Иисуса Христа, о спасении и вечной жизни. Красный цвет, в который чаще всего окрашивают яйца, означает страдания и кровь Христа.
Впервые упоминание о крашеных яйцах встречается в рукописи Х века, найденной в библиотеке греческого монастыря святой Анастасии. Согласно рукописи после службы на Пасху игумен раздавал братии освященные яйца со словами: «Христос Воскресе!».
По преданию, крашеное яйцо стало символом Пасхи после чуда с Марией Магдалиной. Православная церковь почитает ее как равноапостольную святую и мироносицу, которая проповедовала о воскресшем Христе в Риме до прибытия туда апостола Павла и еще два года после отбытия его из Рима, после первого суда над ним.
Мария Магдалина пришла с проповедью и к римскому императору Тиберию. По древнему обычаю императору подносили дары, и Магдалина поднесла яйцо со словами: «Христос воскресе!». Император отвечал, что, как яйцо белое, а не красное, так и мертвые не воскресают. В тот же миг яйцо в его руке покраснело.
Есть предположение, что обычай красить яйца на Пасху связан с дохристианским празднованием весны. Яйцо у многих народов являлось олицетворением животворной силы. Вся вселенная представлялась вышедшей из яйца. В верованиях и обычаях египтян, персов, греков, римлян яйцо было символом рождения и возрождения.
Пасхальные яйца, окрашенные в один цвет, без рисунка, назывались крашенками (или галунками). Обычно для их приготовления использовали природные красители, в первую очередь луковую шелуху. Получить другие цвета можно с помощью крепких растительных отваров.
Яйца, расписанные особым орнаментом, назывались писанками. Расписывали их только сырыми, и в пищу они не годились. После Троицы их принято было выдувать. Расписное яйцо превращали в птицу, приклеивая к скорлупе крылья.
Сейчас красить яйца можно пищевыми красителями или украшать с помощью специальных наклеек.
В большинстве стран красят и расписывают яйца женщины и девушки. Как правило, этому занятию посвящают один из дней Страстной недели — Великий четверг, Страстную пятницу или субботу, которую из-за этого называли «Красильной» или «Красной».
Красить и дарить яйца на Пасху принято и у католиков. По традиции они дарят друг другу не только расписные куриные яйца, но и шоколадные.
Куличи и Пасха
Это один из древнейших символов Воскресения Христа. Кулич подобен артосу — особому круглому высокому хлебу с изображением креста и тернового венца. Артос в храме означает жертву за людей — самого Христа.
В пасхальном угощении отражена вера христиан в незримое присутствие воскресшего Господа за их праздничной трапезой.
Предание говорит, что апостолы на общей молитве вспоминали Тайную вечерю и причащались Тела и Крови Христовых. А при трапезе они первое место за столом оставляли невидимо присутствующему Господу и клали на Его место хлеб.
Подражая апостолам, пастыри Церкви установили в праздник Воскресения Христова класть в храме на столе или налое перед Царскими Вратами артос, обозначая, что пострадавший за нас Спаситель стал для нас хлебом жизни.
Все дни Светлой седмицы после литургии артос крестным ходом обносят вокруг храма. В субботу Светлой седмицы его с молитвой раздробляют и в конце литургии при целовании креста раздают народу как святыню.
На Руси к Пасхе в каждом доме выпекали внешне похожий на артос, но сдобный, с изюмом и орехами, праздничный хлеб и освящали его в храме. Этот хлеб получил название «кулич» от греческого слова «kollikion» — «круглый хлеб».
Куличи выпекают из сдобного теста с большим количеством масла и яиц. У католиков, кроме дрожжевых куличей, пекут и песочные, так называемые бабы.
Существовала примета, что, если кулич удался на славу, значит, и в доме будет процветание и благополучие. В Пасху на праздничном столе верх кулича срезали горизонтально, резали кулич кругами или ломтями, и все получали по куску.
К Светлому Христову Воскресенью готовят не только кулич, но и пасху из творога. В виде усеченной пирамиды она означает Гроб Господень, в котором совершилось Воскресение Христово.
Готовят пасху в специальной разборной деревянной форме — пасочнице из деревянных дощечек, на внутренней стороне которых вырезаны буквы «ХВ» («Христос воскресе!»), а также крест, копье, трость, ростки и цветы — символы страдания и воскресения Иисуса Христа, а иногда и голубь — символ Святого Духа. Эти изображения и надпись остаются на готовой пасхе, когда пасочницу снимают.
КСТАТИ
А́ртос (по-гречески — «хлеб») — освященный квасной (дрожжевой) хлеб, иначе называемый просфора всецелая (то есть просфора без изъятых из нее частиц). Просфора (просвира) (от др.-греч. «приносимое») — в первые века христиане называли так приношения из хлеба и вина, с которыми верующие приходили в храм. Такое значение просфоры сохраняется в православной церкви и в настоящее время.
Фото Дмитрия ОСИПОВА
При использовании материалов vitvesti.by указание источника и размещение активной ссылки на публикацию обязательны
Источник: http://vitvesti.by/obshestvo/pochemu-na-paskhu-krasiat-iaitca.html
Почему на Пасху красят яйца: популярные легенды + библейская трактовка
Почему на Пасху красят яйца: история возникновения традиции + не христианские версии происхождения обычая + современные объяснения причин + библейское поверье + анализ цветов окрашивания яиц + пошаговая инструкция по окрашиванию + 3 распространенных легенды.
Всем известны традиционные пасхальные лакомства – куличи, творожные кексы и крашенки. Но мало кто знает, почему яйца красят именно на Пасху.
Чтобы детальнее ознакомиться с происхождением такого христианского обычая, сегодня поговорим о возможных версиях появления традиции.
Почему красят яйца, и как давно появилась эта традиция?
Многие полагают, что окрашивание яиц – исключительно пасхальная традиция, которая появилась сразу же после воскрешения Иисуса Христа. На самом же деле традиция окрашивать яйца в разнообразные цвета появилась гораздо раньше, и изначально не была одним из символов христианского праздника.
Благодаря археологическим раскопкам и исследованиям удалось выяснить, что еще 60 тыс. лет назад люди окрашивали яйца. Правда, были они не куриными, а страусиными. Да и цель их отличалась. До сих пор неизвестно наверняка, зачем снадобье окрашивали в другой цвет. Предполагают, что виной тому – языческие обряды или другие цели живших прежде людей.
Позже выяснилось, что окрашиванием яиц занимались древние египтяне, греки, персы и римляне. Возможно, так они встречали весну или почитали возрождение новой жизни.
Что касается появления традиции в христианстве, то первое упоминание об окрашивании яиц на Пасху датируется 10-м столетием нашей эры. В рукописях говорится о том, что священник после службы в церкви раздавал окрашенные яйца. Найдена эта историческая памятка была в древнегреческом монастыре, а точнее – в его библиотеке.
Отсюда следует, что традиция окрашивания яиц возникла раньше, чем само христианство, поэтому происхождение современного обряда может быть и не связано со становлением религии.
Откуда могла возникнуть традиция красить яйца до появления христианства?
Так как людям известно о том, что яйца окрашивали не только христиане, но и другие, более ранние цивилизации, нельзя не рассказать о 3-х популярных версиях появления пасхальной традиции до возникновения христианства.
Почему же появились первые традиции красить яйца?
Римляне впервые стали окрашивать яйца по случаю рождения своего императора Марка Аврелия. | Существует популярная легенда, повествующая о том, что перед самым рождением известного римского императора Марка Аврелия курица его матери снесла необычное яйцо – оно было белого цвета, но полностью покрыто красными крапинками. Этот знак был принят римлянами, как хорошее предзнаменование, и с тех пор они начали красить яйца и обмениваться ими в качестве подарка. |
Славяне красили яйца в честь начала весны. | Для славян, которые были язычниками, яйца имели особое значение. Те полагали, что яйцо – это символ новой жизни. Его скорлупа – это внешний барьер, который скрывает самое главное – центр зарождения жизни. В силу этого они окрашивали яйца к приходу весны, устраивали пышные гуляния и отмечали то, что земля вновь возродилась после долгого зимнего сна. |
Римляне окрашивали яйца и съедали их в начале трапезы, дабы поспособствовать хорошему исходу любого дела. | Точно неизвестно, имела ли эта версия что-то общее с представленной выше, однако исторические сведенья говорят о том, что римляне тоже придавали яйцам особое значение. Они считали, что съесть яйцо в начале трапезы было необходимо для того, чтобы будущее дело, о котором шла речь за столом, выдалось успешным. |
Вообще не только славяне с особым уважением относились к яйцам. Такое же отношение прослеживается и у древних греков, и египтян. Они верили, что все живое появилось из яйца. Последнее олицетворяло силы природы и нередко ассоциировалось с плодородием земли.
3 версии, почему пекут куличи на Пасху
ТОП-3 современных версии, почему красят яйца в Пасху
Все-таки в наше время окрашивать яйца – сугубо пасхальная традиция, и обосновать ее появление учёные и историки стремятся путем нахождения новых версий, связанных со становлением христианства.
Согласно новым теориям, красить яйца в Пасху начали потому, что:
- Яйцо изначально было символом гроба Господня.Как вы помните, в те времена людей нередко хоронили в пещерах, вход в которые закрывали массивным камнем. Так было и с погребением Иисуса Христа. Вход в его гробницу закрывал огромный камень, который внешне очень напоминал яйцо. Отсюда, как утверждают многие исследователи, и возникло особое отношение к этому пасхальному лакомству.
- В период младенчества Иисуса Христа Дева Мария раскрашивала яйца для того, чтобы развеселить своего ребенка.Многие исторические памятки говорят о том, что вероятно в период младенчества Христа его мать раскрашивала яйца, чтобы как-то развлечь ребенка. Более того, существует поверье, что крашенки были любимыми игрушками Иисуса-младенца.
- Яйца были первым блюдом, которое подавали к столу по окончанию Великого Поста.Если в наше время пост уже давно не соблюдается так строго, то в былые времена люди гораздо строже следили за тем, чтобы не употреблять в этот период в пищу яйца, мясо и молочные продукты. Из-за этого яиц скапливалось много, ведь куры, разумеется, продолжали нестись.И чтобы как-то различать вареные яйца по свежести, люди во время варки добавляли красители, таким образом отделяя свежие яйца от более давних. И к столу в Пасху соответственно подавали уже не простые яйца, а крашенки.
Проанализировав теории становится понятно, что каждая из них могла в какой-то мере повлиять на становление современной традиции. Какая из них повлияла больше, можем пока только догадываться. Но очевидно одно, несмотря на то что праздник у христиан один, значение крашенок в разное время было отличным друг от друга.
Окрашенное яйцо символизировало жизнь, повествуя о возрождении жизни, земли и плодородия. | Яйцо стало символом воскрешения Иисуса Христа, и отныне является одним из главных пасхальных лакомств. |
6 частых вопросов, что такое Пасха
Почему красят яйца на Пасху: что говорит Библия?
Исторические и научные теории без всяких возражений имеют право на существование, но не будем забывать об еще одной версии- библейской.
Согласно последней, яйца стали окрашивать на Пасху после того, как с Марией Магдалиной – последовательницей Иисуса Христа произошло настоящее чудо.
Узнав о том, что Христос воскрес, она посчитала правильным распространить эту информацию, и отправилась не только к простым людям, но и к самому императору. Им на то время был Тиберий.
Придя к нему, Мария была вынуждена преподнести какой-нибудь дар, но, к сожалению, при себе она не имела ни золота, ни других даров, только яйцо.
Подав императору яйцо, Магдалина сообщила о воскрешении Христа, но Тиберий ее не поверил. Более того, он высмеял женщину и сказал, что умерший человек не может воскреснуть, так как и простое яйцо не может стать красным.
После таких императорских слов произошло чудо – белое яйцо в его руках приобрело ярко-красный оттенок. После этого император поверил словам Марии Магдалины, и окрашенное яйцо стало символом воскрешения Иисуса и праздника Пасхи.
Конечно, никто не может утверждать, случилась ли эта история на самом деле, но и отрицать ее нельзя.
Цвет окрашивания: почему яйца на Пасху красят преимущественно в красный цвет?
Не секрет, что в большинстве случаев крашенки окрашивают в алый или багровый цвет. Причин тому может быть две.
Согласно первой версии, такая традиция появилась от того, что первые крашенки были окрашены исключительно натуральными красителями – луковой шелухой. Искусственных красителей в то время еще не было.
Вторая теория утверждает, что красный цвет крашенок символизирует кровь Христа, которую он пролил, будучи распятым на кресте.
Сегодня же крашенки могут иметь самые разные оттенки. Их также расписывают, украшают термонаклейками и восковыми рисунками.
Самые распространенные цвета следующие:
- Синий – символизирует доброту, мир и благодать.
- Зеленый – символ возрождения.
- Желтый – защитный цвет. Оберегает человека от дурного глаза и разной нечисти.
- Коричневый – символизирует плодородие.
Как окрасить яйца на Пасху при помощи натуральных красителей: пошаговая инструкция
Несмотря на то, что в преддверии праздника выбор красителей для яиц очень даже велик, я считаю, что натуральный краситель ничем не хуже, а наоборот – безвреднее и естественнее.
Предлагаю вам ознакомиться с пошаговой инструкцией окрашивания яиц при помощи луковой шелухи.
Шаг 1. Приготовьте необходимые ингредиенты. | Чтобы окрасить яйца, вам понадобятся: яйца (желательно белого цвета, но могут подойти и коричневые), луковая шелуха, вода, соль и подсолнечное масло. |
Шаг 2. Залейте луковую шелуху кипятком. | Для того, чтобы цвет яиц получился насыщеннее, заранее залейте шелуху кипящей водой. После этого оставьте ее на 2-3 часа. |
Шаг 3. Отварите яйца. | После того, как шелуха простоит в воде больше 2-х часов, подсолите полученный настой и опустите в него яйца. Отварите яйца на протяжении 12-14 минут вместе с шелухой. |
Шаг 4. Остудите яйца. | Для того, чтобы яйца как следует остыли, слейте горячую воду и залейте их холодной водой. Оставьте до полного остывания. |
Шаг 5. Используйте масло для придания глянцевого эффекта. | Чтобы яйца выглядели красивее, и их цвет смотрелся равномернее, смажьте скорлупу подсолнечным маслом при помощи ватного диска. |
Обратите внимание: чтобы рисунок на ваших крашенках стал особенным, есть простой способ добавить «изюминку». Для этого перед варкой приложите к яйцу листочек, а после – оберните в марлю или чулок, затем – сварите. Полученный эффект, я думаю, очень вас порадует.
Почему на Пасху красят яйца + обозначение цветов:
Легенды о том, почему на Пасху стали красить яйца
Помимо «официальных» версий, существует множество легенд и поверьев, откуда возникла традиция красить яйца к пасхальному столу.
3 ответа на вопрос «Можно ли мыться в субботу перед Пасхой?»
Проанализирую три наиболее распространенных легенды:
- Желая почтить память усопшего Христа, Мария Магдалина взяла с собой небольшой перекус и отправилась к пещере, где был похоронен Иисус. Вместе с ней отправилось несколько женщин. Увидев, что Иисуса в гробнице нет и поняв, что он воскрес, Мария взглянула на корзину со снадобьем– яйца в ней приобрели красный цвет. Ими Мария после угостила женщин, пришедших с ней, и так появилась традиция красить яйца в честь воскрешения Иисуса.
- После того, как Иисус Христос погиб, и его тело похоронили в пещере, несколько иудеев собрались на ужином. К столу подали жареную курицу и отварные яйца. Завязался разговор, в ходе которого один мужчина сказал, будто Христос должен воскреснуть на 3-й день после похорон. Второй иудей его словам воспротивился и сказал, что он скорее поверит в воскрешение курицы и произвольное окрашивание яиц, нежели в воскрешение мертвого человека. Курица в это момент само собой не ожила, а вот яйца стали красными, символизировав чудо Христового воскрешения.
- Идя по дороге, будучи распятым на кресте, Иисус Христос истекал кровью. Капли крови якобы в этот момент становились окрашенными яйцами, и их по дороге собирала Мария Магдалина, которая потом отнесла их в церковь, чтобы накормить бедных людей. Так и появилась традиция по приходу с богослужения на Пасху отведывать окрашенное яйцо.
Как видите, существует большое количество вариантов, почему именно яйца красят на Пасху. Возможно, все дело в длительной истории этой традиции, а возможно и история здесь ни при чем. Не исключено, что современная пасхальная традиция возникла от того, что яйцо – символ гроба, в котором был похоронен Христос, и из которого он позже воскрес, или же – символ бесконечной жизни, которую обрел Иисус после воскрешения.
Главное, что сегодня мы имеем замечательный праздник Пасхи, который повествует о тяжелых испытаниях Иисуса Христа, и позволяет нам возрадоваться его воскрешению.
- Твиттер
Источник: https://dnevnyk-uspeha.com/interesnye-fakty/pochemu-na-pashu-krasjat-jajca.html
Что означает Пасха и символы, связанные с праздником (кулич, яйцо)
Пасха – большой церковный праздник, о котором каждому из нас известно ещё с детства. К торжеству красят яйца и пекут вкусные куличи, которые принято освящать в церкви. Но вот, что означают кулич и яйца на Пасху, известно далеко не всем. Попробуем разобраться со всем по порядку.
- Погадаем бесплатно
- Гадание онлайн
- Любима ли ты?
- Правдивое гадание
Что означает слово «Пасха»?
В христианском понимании слово «Пасха» обозначает переход от смерти к жизни, от земного – к небу. За сорок дней до наступления праздника верующие соблюдают строгий пост, а затем отмечают воскрешение Иисуса и победу жизни над смертью.
Иудеи произносят слова «Пасха» как «Песха» ‒ это еврейское слово означает «миновал, или прошел мимо». В их понимании Пасха – это освобождение еврейского народа от египетского рабства.
Пасха: что означает праздник
Для каждого верующего человека Пасха – главный церковный праздник, несущий надежду и веру в лучшее. Появился он задолго до рождения Иисуса Христа. Изначально праздник имел значение только для еврейского народа, который на протяжении многих лет находился в египетском плену. Несмотря на это, вера в освобождение жила в сердцах пленников.
Еврейский пророк Моисей и его брат были посланы для того, чтобы спасти людей. Моисей явился к фараону и пытался убедить его отпустить людей. Но, как он ни старался это сделать, всё было тщетно. Египтяне не верили в Бога и поклонялись своим божествам. Чтобы доказать существование Господа и его могущество, на народ Египта обрушилось девять страшных казней.
Во время последней казни, ночью, должны были быть умерщвлены все первенцы мужского пола среди животных и людей. Чтобы эта ужасная кара не коснулась евреев, им нужно было заколоть по годовалому ягнёнку мужского пола. Его кровью нарисовать на двери метку, а мясо запечь и съесть в кругу семьи. После этого Пасха в еврейском понимании обозначает миновавшая или прошедшая мимо беда.
Произошедшие страшные события сильно напугали фараона, и он отпустил пленников. После чего евреи стали отмечать освобождение от рабства, а праздник получил название Пасха.
Новозаветную христианскую Пасху установили апостолы, вскоре после воскресения Иисуса Христа. Тогда праздник наполнился новым смыслом, и стал обозначать победу жизни над смертью. Изначально праздник был посвящён воспоминаниям о смерти Спасителя. В V веке церковью были пересмотрены сроки и правила празднования. Тогда Пасха и стала отмечаться как торжество Воскресения Христова.
Что означают яйцо и кулич на Пасху?
Главными атрибутами языческой Пасхи являются крашенки и кулич с глазурью. Существует мнение, что символы были позаимствованы у язычников, поклоняющихся богу плодородия. Именно ему пекли куличи, по внешнему виду напоминающие фаллос. Верхушку красили белым цветом, символизирующим сперму, и посыпали зерном, знаменующим плодородие. Рядом с куличом клали два куриных яйца, чтобы дополнить картину.
Ещё до появления Христа яйцо считалось прообразом Вселенной. Оно символизировало возрождение природы после зимней спячки, жизнь и плодородие. Древние египтяне дарили друг другу яйца, празднуя наступление Весны.
Традиция окрашивать яйца в красный цвет появилась при жизни Марка Аврелия. Существует легенда, что когда философ появился на свет, одна из кур его матери снесла яйцо, скорлупа которого имела красные вкрапления. Это было истолковано как знак, что родился будущий император. Позже у римлян появился обычай посылать друг другу в качестве поздравления крашеные яйца.
В красный цвет принято красить яйца на Пасху. Причин возникновения такой традиции существует несколько:
- Считается, что красное пасхальное яйцо как бы окрашено кровью Христа.
- По другой легенде, после смерти Спасителя, семь иудеев собрались вместе, чтобы отпраздновать это событие. На столе, помимо разных блюд, находились вареные яйца и жареная курица. Один из присутствующих сказал, что Иисус по слухам должен воскреснуть, на что хозяин дома ответил: возможно только в том случае, если яйца станут красными, а курица оживёт. Что собственно и произошло, став доказательством существования и могущества Господа.
- По третьей версии, после смерти Христа его последователи разбрелись по миру, чтобы сообщить людям о том, что Спаситель скоро воскреснет, и жизнь победит смерть. С этой же новостью к римскому императору Тиберию пришла Мария Магдалина. В подарок она преподнесла ему яйцо – символ воскрешения Иисуса. Но что император ей ответил, что как яйцо из белого не может стать красным, так и покойник не может воскреснуть. В этот же миг яичная скорлупа покраснела.
На Пасху принято красить яйца в разные цвета, но традиционным является красный, олицетворяющий жизнь и победу.
Пасхальные яйца украшают двумя способами: росписью и крашением, отсюда пошли и названия «писанки» и «крашенки»:
- «крашенки» – пасхальные яйца одного цвета, без рисунков, орнаментов и украшений;
- «писанки» – богато украшенные яйца, либо расписанные в разные цвета.
Наши предки красить и расписывать яйца обычно начинали в Великий четверг, который ещё называют «Чистым». Чтобы получить насыщенный красный цвет, яйца опускали в крепкий отвар луковой шелухи. Разные оттенки розового получаются, если яйца отварить вместе со свёклой или корой вишни. Фиолетовыми яйца становились благодаря цветам ольхи, запасенным с прошлого года. Чтобы получить зеленые яйца, их варили с молодой зеленью озимых. Золотой цвет давала желтая разеда, а бронзовый – кора дуба.
В старину для приготовления пасхи использовали деревянные пасочницы – разборные ящички в виде усеченной пирамиды, символизирующей Гроб Господня. На внутренней стороне дощечек вырезали изображение креста, цветов и буквы «ХВ» (Христос Воскрес). Эти надписи и рисунки потом отпечатывались на готовой пасхе. Для приготовления брали творог самого лучшего качества – однородный, свежий и сухой.
А вот освящение кулича на Пасху считается исторической ошибкой и религиозной безграмотностью. Блюдо это признано языческим. Однако традиция печь пасхальные куличи и красить яйца настолько плотно вошла в нашу жизнь, что люди порой даже не задумываются о том, что означают эти праздничные атрибуты.
пасхальное яйцо — символ Пасхи
Источник: https://vsyamagik.ru/chto-oznachaet-pasxa-i-simvoly-svyazannye-s-prazdnikom-kulich-yajco/
Почему яйца считают символом Пасхи — Волшебство своими руками
А Вы знаете, почему яйца считают символом Пасхи? Этот выбор имеет древнее происхождение.
Причём прежде, чем яйца стали символом Пасхи в христианской религии, они уже были символами в древних языческих религиях.
Уже в те далёкие времена символ яйца был связан со смыслом жизни и святостью самой земли.
Языческие традиции
Пасхальные яйца
Древнее население рассматривало яйцо как символ единения земли с небом, которое слилось в одно творение. Древние египтяне приписывали яйцу функцию опоры четырех элементов, из которых состоит вселенная: земля, вода, воздух и огонь.
В языческих и мифологических традициях яйцо имело значение перерождения. В частности, в связи с приходом весны, времени года, в которое природа процветает после долгой и бесплодной зимы. И в котором земля живет благодаря возобновившемуся плодородию. А значит, поля могут быть снова посеяны в надежде получить богатый урожай.
Поэтому древние римляне хоронили окрашенные яйца красного цвета в полях, чтобы умилостивить плодородие.
Яйца символом Пасхи в традициях Христианства
Яйцо — символ Пасхи
Позже христианство приняло символизм, связанный с яйцом, как символом жизни и возрождения. Соединив его с самим смыслом священного праздника Пасхи.
Ведь в этот день отмечается воскресение Иисуса Христа и возрождается надежда на вечную жизнь на небесах.
Яйцо содержит в себе новую жизнь. Точно так же, как пустая гробница фактически представляет возможность возрождения после смерти к загробной жизни.
Когда яйцо, ставшее символом Пасхи, начали дарить
Яйцо Фаберже
Итак, давайте узнаем когда и где появилась традиция даритьи украшать яйца на Пасху.
Известно, что она появилась спустя нескольких столетий после возникновения Христианства. Это не случайно, ведь яйца, мясные и многие молочные продукты запрещено есть во время Великого Поста.
В тот же период яйца стали красить по случаю Пасхи и символизировать с религиозной точки зрения возрождение человека во Христе.
Есть сведения, что в Персии возник обычай красить яйца на Пасху в красный цвет. В память о крови Христа.
Далееэту традицию переняла Греческая церковь.Затем её переняли другие церкви. Икатолические, и православные.
Так же в Православии твердая оболочка яйца стала символизировать пустую могилу Христа.
Традиция обмена яйцами в качестве подарка на Пасху началась в Германии. Уже в средние века искусственные яйца стали предлагать в качестве подарков.
Это были яйца, сделанные из драгоценных металлов, таких как золото. Часто они были богато украшены. Их заказывали мастерам-ювелирам, чтобы затем можно было пожертвовать такое яйцо во время празднования Пасхи.
Не только цари России выразили свою страсть к богато украшенным золотым яйцам. Так же король Англии Эдуард I между тринадцатым и четырнадцатым веками решил заказать сотни золотых яиц для подарков.
В России самым известным ювелиром XIX века, который делал драгоценные Пасхальные яйца, был Питер Карл Фаберже.
Шоколадные яйца
Шоколадные яйца
Сегодня богатые яйца прошлого были заменены более скромными яйцами. Например, шоколадными. Через несколько дней я покажу, как сделать их дома своими руками. С использованием темного шоколада и специальных формочек.
Классические шоколадные Пасхальные яйца, приготовленные вручную и украшенные, получили большее распространение за рубежом.
В католических странах в пасхальный период промышленность выпускает огромное количество шоколадных яиц. Их делают разных размеров. И обычно — с сюрпризами внутри них. Особенно сильно такие шоколадные яйца нравятся детям.
В христианской православной религии шоколадные яйца не сильно приветствуются. Их распространение в качестве подарков детям ограничено. Зато сильна традиция окрашивания яиц и подношение их в качестве подарков родственникам, друзьям и знакомым.
Вследующих статьях я расскажу:
Также предлагаю Вашему вниманию мастер-классы:
3 мастер-класса по изготовлению из фетра Пасхальных яиц и поделок на основе яйца:
===================================================
Источник: https://tkalez.ru/2020/03/15/pochemu-yajca-schitayut-simvolom-pasxi/
Как красят яйца на пасху — в какой цвет и почему
На сегодняшний день невозможно представить светлый праздник Пасхи без традиционных куличей со сладкой присыпкой и крашеных яиц. Именно их необходимо посвятить в церкви и первыми вкусить, и разговеется после Великого и строгого поста.
Но мало кто знает, откуда пошла традиция красить яйца на Пасху и почему выбрали именно этот продукт среди множества других вариантов. Сегодня вместо традиционных крашенных яиц, можно увидеть их в специальных наклейках, которые очень любят дети. Ведь яйцо со всех сторон находится в картинках, которые ребенок любит подолгу рассматривать. Неплохо было бы и рассказать своему чаду, откуда пошла традиция красить и святить яйца, да и самим узнать об этом.
Пасхальные традиции: почему выбрали именно яйцо?
Существует огромное количество мнений о том, когда же начали красить яйца на Пасху и кто ввел этот обычай. Среди них есть, как и христианские версии, так и языческие и даже вполне бытовые. Например, в древности, чтобы яйца не пропадали во время 40-ка дневного Великого и строгого поста, их варили. Но чтобы не спутать их с сырыми, окрашивали в луковой шелухе, либо любом другом природном красителе. После чего, такие яйца легко могли храниться долгий период времени.
По преданию, Мария Магдалина, которая высоко почитается в христианской вере, узнав о воскресении Христа, решила сообщить эту радостную весть Тиберию, римскому императору. В те времена, было принято приходить к императору с подарком, но не имея ничего кроме яйца, святая и преподнесла его в качестве дара.
На слова Марии, император только вспрыснул смехом и сказал, что проще этому яйцу стать красным, нежели Христу вырваться из оков смерти.
Как только он произнес эти слова, яйцо сразу покраснело, потому люди и начали красить яйца в красный цвет, что трактуется как знамение и доказательство того, что Христос победил смерть.
Также существует предание, которое говорит об иудеях, собравшихся на трапезу после проведения казни над Иисусом Христом. За столом один из иудеев, напомнил сотрапезникам, что ровно через 3 дня, Христос должен воскреснуть. Но другой только рассмеялся на эти слова и в свою очередь возразил, что это случиться на раньше, нежели оживет лежащая перед ними приготовленная курица и покраснеют варенные яйца на столе. Через миг яйца стали алыми, а курица из жаренной превратилась в живую.
Третья версия гласит, что еще в младенчестве Христос игрался такими яйцами, которые для него в качестве игрушек раскрашивала сама Дева Мария.
Пасхальное яйцо на Руси всегда имело огромный смысл, так как в нем зарождалась жизнь. После освящения его выкладывали на поросший овес, пшеницу или листья салата, которые специально для этого выращивались. На протяжении всей пасхальной седмицы (недели) такие яйца было принято дарить друг другу, ходить с ними в гости и класть на праздничный стол.
Освященные яйца хранили целый год, до следующей Пасхи и они никогда не портились. В Оптиной пустыни был монах, которого среди двух других убили на Пасху. Он каждую Пасху разговлялся прошлогодним яйцом, в доказательство того, что Христос действительно Воскрес!
Почему яйца на Пасху красят в красный цвет и как это сделать?
Известно большое количество способов окрашивания яиц, как искусственными красителями, так и натуральными. Яйца, которые имели окрас в один цвет, назывались крашенками или галунками. Для того чтобы яйцу придать натуральный красный оттенок, необходимо использовать шелуху очищенного лука, которой еще наши бабушки красили яйца. Чтобы получить другой цвет, нужно было использовать разнообразные отвары из соответствующих растений.
На сегодняшний день можно купить огромное количество красителей, которые способны придать яйцу самые разные цвета.
Но не стоит ими сильно увлекаться, потому как все искусственные краски не лучшим образом могут сказаться на самочувствии ваших близких, особенно детей.
Если вам хочется как-то разнообразить свою пасхальную корзину, стоит обратить внимание на специальные наклейки для яиц, которые стали очень популярны в последние годы. Но самым традиционным пасхальным яйцом, является именно красное варенное.
Почему именно этот цвет стал традиционным, а не какой-то другой? Дело в том, что именно красный цвет символизирует кровь Спасителя, который страдал за наши грехи и был распят на кресте. Окрашивая яйца в красный цвет, мы как бы почитаем его память.
Чтобы придать яйцу традиционный красный цвет необходимо взять луковую шелуху 5-6 больших или средних луковиц, поместить ее в емкость с водой и отварить вместе с яйцами на протяжении 7-8 минут. Шелуха лука не только придаст красивый красный оттенок яйцам, равномерно покрывая их со всех сторон, но и укрепит скорлупу. Именно поэтому, окрашивая яйца естественными красителями, вы редко сможете увидеть треснутую скорлупу, или вытекший белок.
Чтобы придать яйцу другой оттенок, например, лиловый, сделайте свекольный отвар.
Необходимо свеклу измельчить (можно нарезать кубиками) поместить в емкость с водой и положить туда сырые яйца, чтобы вода еле покрыла их. Также проварить 7-8 минут и извлечь для полного остывания.
Для синего оттенка необходимо отварить капусту, но только красного цвета. Все проделываем точно также как и со свеклой. Только нарезанную капусту нужно варить до тех пор, пока она не станет совсем белой. Так она отдаст свои природные краски воде, которая окрасит яйца в нужный нам цвет.
В какой день принято красить яйца на пасху?
К светлому празднику Пасхи хозяйки всегда готовятся заранее. Проводятся генеральные уборки в доме, выбрасывается весь накопившийся хлам за год, все перестирывается и переглаживается. Так как Пасха всегда проходит весной, это еще и период обновления и новых надежд. В этот праздник всегда чувствуется какой-то особый радостный и светлый дух, которые по-новому зажигает глаза людей.
Последняя седмица Великого поста является наиболее строгой. А все основные приготовления припадают на Чистый четверг. Именно в этот день принято умыться с первыми лучами восходящего солнца, испечь пасхальные куличи и заняться покраской яиц. В страстную пятницу православные христиане воздерживались от пищи, усердно молились Господу и не делали каких-либо работ по дому, посвящая все свободное время молитве.
После освящения Пасхи, первым делом приходя домой начиналась праздничная трапеза. Люди разговлялись именно освященным куличом и яйцом. Существует такая игра, когда люди брали яйца и били ими друг о друга. Тот, у кого яйцо оставалось целым, мог рассчитывать на хороший год. Особенно популярны такие игры остаются среди детей.
Готовясь к празднику Светлой Пасхи, помните, что ваши мысли должны оставаться чистыми и радостными. Необходимо подумать не только о праздничном столе, но и позаботиться о своей душе и еще раз помолиться за себя и своих близких. Ведь каждому воздается по вере его.
Христос Воскрес!
Как покрасить яйца на Пасху
История Пасхи и традиции
Как красят яйца на пасху — в какой цвет и почему was last modified: 8 июля, 2017 by Bogolub Читайте далее:
Источник: https://bogolub.info/kak-krasyat-yajca-na-pasxu-v-kakoj-cvet-i-pochemu/
Почему красят яйца на Пасху? Несколько версий этой традиции
Близится один из самых главных христианских праздников — Пасха. Как известно, пасхальными символами являются куличи, творожная пасха и крашеные яйца.
Но задумывались ли вы хоть раз, почему красят яйца на Пасху? Откуда пошла эта традиция и что она в себе несет? К сожалению, до наших дней не сохранилось ни одного исторического или церковного документа, рассказывающего о появлении традиции окрашивания яиц.
Однако на этот счет есть несколько весьма правдоподобных версий. Поговорим подробно о каждой из них.
Почему красят яйца на Пасху. Версия №1
Эта версия, пожалуй, самая распространенная и связана она с последовательницей Христа Марией Магдаленой. Когда Иисус Христос воскрес Мария Магдалена решилась поделиться этой вестью и римским императором Тиберием. И так как к нему нельзя было идти с пустыми руками, в качестве подношения она взяла куриной яйцо.
Подойдя к императору женщина сказала: «Христос воскрес!» и протянула ему яйцо. На что Тиберий рассмеялся и произнес: «Это невозможно, как и этому яйцу поменять цвет». И в это же мгновение произошло чудо — яйцо покраснело. Император был поражен и ответил: «Воистину воскрес!». С тех пор возникла традиция окрашивать на Пасху яйца в красный цвет. Этот цвет является символом крови, пролитой Иисусом за все людские грехи.
Зачем на Пасху красить яйца. Версия №2
Вторая версия повествует нам о чуде, случившемся во время трапезы иудеев в Палестине на третий день после казни Иисуса Христа. Во время обеда один из иудеев вспомнил об обещании Христа воскреснуть на третий день после своей смерти. На что другой из присутствовавших ответил, что такое сможет произойти только тогда, когда жареная курица, лежавшая на блюде, оживет, а вареные яйца станут красными. Как только он это произнес, все точно так и случилось.
Почему яйца красят на Пасху. Версия №3
Третья версия этой давней традиции связана с именем римского императора Марка Аврелия и появилась она лишь в III веке нашей эры. В день, когда на свет появился будущий правитель, одна из кур, которая принадлежала семье Марка Аврелия, снесла яйцо в красную крапинку.
Многие тогда трактовали это событие как знамение, говорящее о рождении будущего императора. С того дня римляне стали красить яйца в красный цвет в знак памяти о появлении великого человека.
Позже христиане переняли этот обычай и стали дарить друг другу крашеные яйца в Пасхальный день.
Зачем красят яйца на Пасху. Версия №4
Четвертую версию связывают с Великим постом и простой людской практичностью. Как известно, пост длится 48 дней. Все это время верующие отказывают себе в любой пище животного происхождения. И так как яйца тоже никто не ел, а куры не переставали их нести, они быстро портились.
Чтобы продлить срок годности яиц, люди стали их варить. А, чтобы отличать сырые яйца от вареных, последние стали красить, отваривая их в луковой шелухе, свекле или коре вишни. Как видим, ответов на вопрос «почему красят яйца на Пасху» довольно много и каждый из них отличается от другого.
В какую из существующих версий верить больше — решать только вам.
Источник: https://sobesednik.by/religiya/pochemu-krasyat-yajca-na-pasxu/904/